ТЕМА 21
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ
РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК И НЕТЕЛЕЙ
СОДЕРЖАНИЕ И МЕТОДИКА
ПРОВЕДЕНИЯ ЗАНЯТИЯ
Цель занятия: освоение основных технологических требований к организации выращивания ремонтных телок и нетелей в хозяйствах; приобретение практических навыков в определении поголовья, необходимого для ремонта стада; обучение расчету поголовья разных технологических групп молодняка в процессе его выращивания; приобретение навыков в определении потребности в помещениях, планировании роста и развития молодняка, расчете потребности в кормах.
Наглядные пособия и оборудование: исходные данные для расчета поступления и движения молодняка в специализированном хозяйстве; циклограмма движения поголовья; нормативы площади помещений для содержания молодняка разного возраста; счетные машины.
Основным звеном в любой технологической цепи производства продукции животноводства является животное. Лишь та технология производства будет высокопроизводительной и эффективной, которая осуществляется в строгом соответствии с требованиями и особенностями живого организма. В то же время сама технология предъявляет целый ряд требований к животному, состоянию его здоровья, уровню продуктивности, приспособленности к условиям содержания и производства. Технология выращивания должна основываться на биологических закономерностях индивидуального роста и развития животных, с целью формирования крепких, высокопродуктивных и способных к долголетней производственной деятельности животных.
Выращивание ремонтных телок и нетелей осуществляют в специализированных фермах хозяйств (при внутрихозяйственной специализации). На данные фермы телки поступают в возрасте 15-20 дней, здесь их выращивают до 7-месячной стельности. В соответствии с периодом выращивания формируют разные технологические группы молодняка в зависимости от возраста.
Основные требования технологии выращивания животных в специализированных хозяйствах — ее поточность и цикличность.
Все помещения для содержания скота разделены на секции, используемые по принципу пусто-занято. Чтобы обеспечить поточность производства и полную занятость всех секций помещения, продолжительность каждого периода выращивания должна быть тесно связана друг с другом и с периодичностью поступления телок на ферму (комплекс). Технологические группы формируют одновозрастными телками, что требует цикличности поступления молодняка. Поступление телок на ферму (комплекс), перевод их из одной технологической группы в другую осуществляют через равные по продолжительности интервалы, что, в свою очередь, требует соответствующей организации воспроизводства стада в хозяйстве.
Специализированные фермы хозяйства по выращиванию телок и нетелей должны обеспечить равномерное поступление и отел нетелей в течение года.
Создание комплексов по выращиванию ремонтного молодняка должно на 1,5-2 года опережать сроки начала эксплуатации комплексов по производству молока.
Количество выращиваемых для ремонта нетелей, рассчитываемое на 100 голов молочного стада, устанавливают в зависимости от уровня продуктивности коров, наличия кормов, характера воспроизводства (простое, расширенное) и других факторов.
Нетелей 7-месячной стельности передают на молочные фермы, где за 2 месяца до отела их приучают к новым технологическим условиям, в которых они будут лактировать, и готовят к первой лактации. В хозяйствах по производству молока на специальных контрольно-селекционных дворах первотелок раздаивают, оценивают по продуктивности, на пригодность к промышленной технологии, в том числе к машинному доению, и отбирают животных, отвечающих установленным требованиям, для комплектования молочных стад скота.
Система и способы содержания ремонтного молодняка устанавливают в зависимости от природно-экономических условий хозяйства, принятой технологии производства и т. п.
Задание
1. Рассчитайте количество телок, необходимое для формирования комплекса по производству молока, и составьте схему движения поголовья в разные технологические периоды по приведенным данным (табл. 73).
Воспроизводство — простое, при стабильном маточном поголовье. За весь период выращивания отход и выбраковка молодняка составляют 14% от числа поступивших телок.
Потребность комплекса по производству молока
в телках и нетелях
Таблица 73
№
хозяй
ства
|
Количе
ство
коров
|
Удой на одну фуражную корову в год, кг
|
Выбраковка в год, %
|
коровы
основного стада
|
первотелки по результатам оценки на контрольном дворе
|
1
|
1000
|
4428
|
18,5
|
30
|
2
|
800
|
3860
|
16,5
|
24
|
3
|
800
|
4125
|
18,0
|
28
|
4
|
400
|
4870
|
20,5
|
36
|
Движение поголовья и потребность в помещениях
по периодам выращивания
Таблица 74
Показатель
|
Период выращивания
|
Всего за год
|
I
|
II
|
III
|
IV
|
V
|
VI
|
Продолжительность периода выращивания, дней
|
75
|
75
|
150
|
150
|
150
|
75
|
675
|
Санитарная обработка и ремонт помещений, дней
|
3
|
3
|
6
|
6
|
6
|
3
|
27
|
Общая продолжительность технологического цикла, дней
|
|
|
|
|
|
|
|
Поступит телок за год, голов
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество оборотов
|
|
|
|
|
|
|
|
Поступит телок за один оборот (требуется ското-мест)
|
|
|
|
|
|
|
|
Требуется секций
|
|
|
|
|
|
|
|
Количество ското-мест в одной секции
|
|
|
|
|
|
|
|
% выработки
|
2,5
|
3,5
|
1,0
|
1,0
|
5,0
|
2,0
|
14,0
|
Будет выбраковано:
|
|
|
|
|
|
|
|
голов за один оборот
|
|
|
|
|
|
|
|
всего
«• -
|
|
|
|
|
|
|
|
Перевод в другой период, голов
|
|
|
|
|
|
|
|
Среднее поголовье, голов
|
|
|
|
|
|
|
|
ТЕМА 21. ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ РЕМОНТНЫХ ТЕЛОК И НЕТЕЛЕЙ
Таблица 75
Расчет площади помещений
Показатель
|
Периоды выращивания
|
Всего
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
|
Количество телок, голов
|
|
|
|
|
|
|
|
Площадь индивидуального бокса, м2
|
|
|
|
|
|
|
|
Размер кормонавозного прохода:
|
|
|
|
|
|
|
|
длина, м
|
|
|
|
|
|
|
|
ширина, м
|
|
|
|
|
|
|
|
площадь, м2
|
|
|
|
|
|
|
|
Общая площадь в расчете на одну голову, м2
|
|
|
|
|
|
|
*
|
Площадь в расчете на все поголовье, м2:
|
|
|
|
|
|
|
|
боксов
|
|
|
|
|
|
|
|
кормонавозных проходов
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 76
Размер бокса
Период
выращивания
|
Длина бокса, см
|
Ширина бокса, см
|
Период
выращивания
|
Длина бокса, см
|
Ширина бокса, см
|
1
|
110
|
50
|
4
|
160
|
80
|
2
|
130
|
60
|
5
|
180
|
90
|
3
|
150
|
75
|
6
|
190
|
100
|
199
Телки поступают в специализированную ферму в 15-20-дневном возрасте.
Весь технологический процесс выращивания от поступления телок до передачи нетелей на комплекс по производству молока длится 675 дней. Он делится на шесть периодов, каждому из которых предшествует санитарная обработка и-ремонт освободившихся секций; продолжительность этих периодов указана в табл. 74. Интервал производства — 13 дней.
В каждой секции (помещении) для выращивания телок соответствующего возраста размещают животных одного завоза.
Помещения используют по принципу пусто-занято.
В течение года поступает на ферму и переводится из одного технологического периода в другой несколько групп (оборотов) скота. Количество оборотов равно частному от деления количества дней в году на общую продолжительность дней цикла выращивания. Количество секций для содержания молодняка определяют как отношение общего количества дней технологического цикла к продолжительности интервала производства, в днях.
Среднее поголовье молодняка за каждый период выращивания определяют делением 1/2 суммы поступившего поголовья и переведенного в другую технологическую группу на количество оборотов.
В возрасте 23 месяцев (690 дней) нетелей 7-месячной стельности передают на комплексы по производству молока. Результаты расчетов запишите в табл. 74.
2. Рассчитайте потребность в площади помещений для выращивания ремонтного молодняка в специализированном хозяйстве (табл. 75). Молодняк содержится беспривязно в индивидуальных боксах, имеющих следующие размеры (табл. 76).
Ширина кормонавозного прохода составляет 130% от длины пола.
ТЕМА 22
Достарыңызбен бөлісу: |