Тыныс алу жүйесі. Тыныс алудың маңызы және кезеңдері. Тыныс алуға қатысатын мүшелер. Өкпедегі тыныс алу. Өкпе сыйымдылығы және көлемі. Спирометрия. Сыртқы және ішкі тыныс алудың ерекшеліктері. Газ алмасу және тасымалдау. Газдардың өкпеде және тканьдерде алмасуы. Гипоксия, гипоксемия және асфиксия туралы түсініктер. Тыныс алу орталығы. Рефректорлық реттеу. Физикалық жүктеме кезінде және парциалды қысымдағы оттегінің өзгеруіне байланысты таныс алу ерекшеліктері (тауға көтерілгенде, жоғарғы атмосфералық қысымда). Диспноэ және тыныс алу бұзылғандағы патологиялық өзгерістер.
Ас қорыту жүйесі. Асқорытудың маңызы. Негізгі қоректі заттардың маңызы және құрамы. Тамақтану нормасы. Тамақтанудың теориялық негіздері. Баланстанған тамақтану. Ас қорыту жүйесінің қызметі. Асқорытудың типтері. Асқорыту ферменттері. Асқорыту мүшелері. Ауыз қуысындағы, асқазанда, ішекте асқорыту үдерістері. Ас қорыту мүшелерінің қозғалу механизмдері. Сілекей, оның құрамы және қасиеттері. Асқазан сөлі, оның құрамы және қасиеттері. Ұйқы без, асқорытудағы маңызы. Асқорытудағы бауырдың ролі. Өттің құрамы мен маңызы. Ас қорыту үдерісінің бұзылуынан туатын аурулардың түрлері. Адам асқорыту мүшелерінің ерекшеліктері.
Зат және энергия алмасу. Адам ағзасының қалыптасуында зат алмасудың рөлі. Энергиямен қамтамасыз етуде зат алмасудың рөлі. Жұмсалған энергияны есепту әдістері. Тура және кері каллориметриялау әдісі. Негізгі зат алмасу. Белоктар. Белоктар алмасуы. Азоттық баланс. Көмірсулар – энергияның көзі. Қандағы қант мөлшері. Глюкозаның жетіспеушілігі. Гипогликемия. Гипергликемия. Майлар. Фосфолипидтер. Холестерин. Микроэлементтер және минералды тұздар. Витаминдер. Витаминдердің жіктеуі. Витаминдердің организмдегі рөлі. Гипо-, гипер- және авитаминоз. Тамақтың маңызды компоненттері. Тамақтану рациондарын құрастыратын физиологиялық принциптері. Тамақтанудың бұзылуы. Қоректік заттардың биологиялық және энергетикалық құндылығы.Қоректік тағамдардың сапасы, нормасы, қоректену режимі. Зат және энергия алмасудағы реттеу механизмдері.
Достарыңызбен бөлісу: |
