Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№3 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Сұйықтардың физикалық қасиеттерін атаңыз, теңдеулерін келтіріңіз.
Вакуум – насостардың түрлері, атқаратын қызметі мен қолданылуын түсіндіріңіз.
Хлорлы натрийдің судағы 25%-ті ерітіндісінің 80оС тағы жылу өткізгіштік коэффициентін есептеңіз. 25%-ті хлорлы натрийдің тығыздығы 1189 кг/м3
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№4 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Гидромеханикалық процестерге сипаттама беріңіз.
Әртекті жүйелерді бөлу: тұну, сүзу, центрифугалау, ылғал бөлуді сипаттаңыз.
Егер ондағы судың құрамы 82% және құрғақ массаның жылусыйымдылығы 1420Дж/(кг*К) болса, картоптың меншікті жылуөткізгіштік коэффициентін анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№5 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Гидростатика негіздерін, теңдеуін сипаттаңыз.
Шөгу (тұну) процесіне сипаттама беріңіз.
Суспензиядағы қатты фазаның массалық үлесі 18,2%, қатты фазаның тығыздығы 2000 кг/м3 екені белгілі болса, суспензияның тығыздығын анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
Достарыңызбен бөлісу: |