Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№15 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Буландыру процесінің аппараттарына сипаттама беріңіз.
Денелердің физикалық қасиеттері, өлшем бірлігі және өлшемдерді талдауды түсіндіріңіз.
Диаметрі 2м және биіктігі 5м жылу жабдығы 75мм асбест оқшаулағышымен қапталған. Жабдық қабырғасының температурасы 146С, оқшаулағыштың температурасы 40С. Оқшаулағыштан өтетін жылу шығынын анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№16 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Газдарды араластыру және сығу машиналарын сипаттаңыз.
Адсорбция процесінің негізгі сипаттамаларын атап өтіңіз.
Сұйық нитробензолдың 120С тағы жылуөткізгіштік коэффициентін анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№17 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Кептіргіштердің құрылысын, жұмыс принципін түсіндіріңіз.
Реалды сұйықтар үшін Бернулли теңдеуінің өрнегін келтіріңіз.
Егер қатты фазаның тығыздығы 2100кг/м3, мөлдірлетілген шырынның тығыздығы 1080 кг/м3 мен динамикалық тұтқырлығы 0,0005Па*с екені белгілі болса, мөлдірлетілмеген қант шырынындағы қатты фазаның массалық үлесі 0,04 болғандағы тығыздығы мен динамикалық тұтқырлығын анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
Достарыңызбен бөлісу: |