ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№8 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Сұйықтардың ағу тәртібін сипаттап, Бернулли теңдеуін өрнектеңіз.
Жылу беру түріне қарай жіктелетін кептіргіштерге сипаттама беріңіз.
Сұйық нитробензолдың 120С тағы жылуөткізгіштік коэффициентін анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Қ.Жұбанов атындағы Ақтөбе өңірлік университеті
Жаратылыстану факультеті
Химия және химиялық технология кафедрасы
«6В07206 – Азық-түлік өнімдерінің технологиясы» білім бағдарламалары бойынша «Тағам өндірістерінің процестері мен аппараттары»
оқу пәнінен
№9 ЕМТИХАН БИЛЕТІ
Насостар классификациясына, қолданылуына сипаттама беріңіз.
Тамақ өнеркәсібінде қолданылатын араластырғыштарға сипаттама беріңіз.
Егер қатты фазаның тығыздығы 2100кг/м3, мөлдірлетілген шырынның тығыздығы 1080 кг/м3 мен динамикалық тұтқырлығы 0,0005Па*с екені белгілі болса, мөлдірлетілмеген қант шырынындағы қатты фазаның массалық үлесі 0,04 болғандағы тығыздығы мен динамикалық тұтқырлығын анықтаңыз.
Кафедра меңгерушісі Тренова А.Е.
Кафедра отырысында бекітілген
№3 хаттама «27» 10. 2023 жыл
ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНЫҢ ҒЫЛЫМ ЖӘНЕ ЖОҒАРЫ БІЛІМ МИНИСТРЛІГІ
Достарыңызбен бөлісу: |