Бегенова А. Б., Жҧмақаева А. Н., Майқанов Б. С. Шекарадағы және кӛліктегі ветеринарлық санитариялық бақылау (Оқулық) астана 2014 2
Тірі балықты, уылдырықты, шаяндарды және басқа да су
жүктеу/скачать 4.48 Mb. Pdf көрінісі
|
| Тірі балықты, уылдырықты, шаяндарды және басқа да су
организмдерін автокӛлікпен тасымалдау кезінде ветеринарлық бақылау. Тірі балықты, уылдырықты және тірі шаяндарды автокӛлікпен тасымалдайды. Сонымен қатар тасымалдау кезінде техникалық жағдайларын қатаң сақтайды және тірі балықты тасымалдаудың ветеринарлық қадағалауының құрылымын қатаң сақтау керек. Тірі балықты, уылдырықты, тірі шаяндарды және су организмдерін автокӛлікпен тасымалдау кезінде арнайы ыдыстарға салады. Мысалы: арнайы контейнерлер, ағаштан жасалған бӛшкелер, бәктер, полиэтиленді пакеттер. Олар міндетті түрде жуылған, дезинфекция жасалған және екінші рет жуылған, ешбір иіссіз болу керек. Тірі балықты тасымалдау үшін арнайы ГАЗ-53А, автокӛліктегі цистерна орнатылады. Бұл цистерна 1,5 т тірі балықты тасу үшін 300- 350 км қашықтыққа есептелінген. 206 Сурет- 16. Тірі балықты тасымалдайтын цистерналар мен автокӛліктер түрлері Цистернадағы балық үшін 1кг/салмақ 60 мг/л оттегі, судың температурасы 10 о С болу керек. Балықты тасымалдау үшін балық қандай суда мекендесе, сол суда тасымалдайды. Жаз айларында су температурасы 10-14 о С, ал кӛктем мен жазда 4-6 о С, қыста -1-2 о С болу керек. Жаз айларында суды мұздату үшін мұзды пайдаланады, су температурасын 1 о С кӛтеру үшін 2м 3 -қа 30кг мұз керек. Міндетті түрде балықты тиеу кезінде оның салмағына мән береді:1450кг балық үшін су температурасы 0-2 о С, 1300кг - 2,5; 1200-5-10; 950 кг-10-15;600кг-15- 20 о С болу керек. Тасымалдау кезінде балықтың түріне назар аудару 207 керек, мысалы 100кг тұқы балықты (карп), немесе 125 кг табан , 90-95 кг жыланбалық (угорь), 70кг сом , шортан, 57 кг кӛксерке, 15 кг бекіре балығын артуға болады. Тасымалдау кезінде әсіресе жолда цистернадағы судың температурасын және ауаның болуын қадағалайды. Әрбір 2-2,5 сағаттан кейін балықтың жағдайын тексереді және ӛлген балықты алып тастайды. Белгіленген жерге тірі балықты түсіру ешбір кедергісіз ӛту керек. жүктеу/скачать 4.48 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|