263
Пісірілген қызылшада динитрофицирлі бактериялар тез дамиды,
осының салдарынан калий силитрасы қалыптасады,
соңында ол
нитраттар мен тотықтырғыштарға айналады.
Құлақ қан тамырына 0,5 мл 1кг тірі салмақ есебімен 2% метилен
кӛгі, глюкоза ерітіндісін енгізеді, ішке сүт береді, тері астына кофеин,
коразол егеді.
Алдын алу шарасы ретінде піскен қызылшаның ұзақ мерзімде, ұзақ
суытуға болмайды, қызылшаны жақсылап пісірген дұрыс.
Картоппен улану. Кӛбіне шошқа, ал
жылқы мен ешкі сирек
улануы мүмкін. Улану картоптан гликоалкалоид соланин жиналу
салдарынан болады. Картоп ӛсінділері, піспеген картоп, үлкен түйінді
картоптар ӛте қауіпті болып келеді.
Асқазанды жуады, ішке әлсіздеткіш танин, сілекей шӛптер береді,
тамыр
ішіне глюкоза береді, тері астына кофеин, коразол, камфара
енгізеді. Картопты қайнатқаннан
кейін сумен жақсылап жуады,
ӛсінділерін алып тастау қажет.
Сірнемемен улану. Сірнені сақтаған кезде тез ашып, жағымсыз
қасиеттерге ие болады. Сірне құрамында аз мӛлшерде
калий натрий
сілтісі бар, сондықтан ол асқазанды, ішек-қарын жолдарын, бүйректі
тітіркендіреді.
Сірнемен улануға торайлар шалдығады, ӛйткені онда кальций мен
фосфор жетіспеуінен болады.
Достарыңызбен бөлісу: