Биохимия растений
жүктеу/скачать 1.32 Mb. Pdf көрінісі
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Ход работы.
- Оформление работы
| Цель работы: продемонстрировать фотосенсибилизирующую
роль хлорофилла. Объект исследования: свежие или сухие листья крапивы (Urti- ca dioica). Ход работы. Берут четыре маленьких (2-3 мл) пробирки: в пер- вые три наливают по 1 мл спиртовой вытяжки хлорофилла, в четвер- тую – 1 мл этилового спирта. В первую, вторую и четвертую пробир- ки вносят по 10 мг кристаллической аскорбиновой кислоты и не- сколько раз хорошо встряхивают раствор. Во все пробирки прибав- ляют по каплям отфильтрованный спиртовой раствор метилового красного до тех пор, пока зеленая окраска не перейдет в красно- бурую, а в четвертой пробирке – ярко-розовую. Вторую пробирку за- крывают чехлом из черной бумаги, а затем все пробирки ставят в штатив и освещают электрической лампой (300 в), расположив ее на расстоянии примерно 15 см от штатива. После 10-15-минутного освещения в первой пробирке, вслед- ствие восстановления, метиловый красный обесцвечивается, и рас- твор вновь приобретает зеленую окраску. В остальных пробирках окраска раствора не изменяется, т. к. в отсутствие света, аскорбино- вой кислоты или хлорофилла метиловый красный не восстанавлива- ется в лейкосоединение. С помощью описанной реакции можно показать также зависи- мость фотосенсибилизирующего действия хлорофилла от интенсив- ности света и его спектрального состава. Оформление работы. Результаты опыта записать в таблицу 23 и сделать вывод. 110 Таблица 23 – Условия проведения опыта Вариант Состав смеси в пробирках Условия опыта Результаты вытяжка хлорофилла (мл) этиловый спирт (мл) кристаллическая аскорбиновая кислота (мг) 1 1 - 10 свет 2 1 - 10 темнота 3 1 - - свет 4 - 1 10 свет жүктеу/скачать 1.32 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|