I. Оксиллар биокимёси оксиллар ва уларнинг функцияси
жүктеу/скачать 1.28 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Изолейцин
|
Осмотик босимни саклашдан ташкари, альбумин купчилик моддаларни транспортида иштирок килади ва уларнинг купчилиги сувда ёмон эрийди. Альбумин ёглар алмашинувида иштирок этади, шунинг учун анальбуминемия касаллигида конда альбумин микдори кам булганлиги учун у уз холида ёг ташилишининг бузилиши, яъни холестеринни фосфоглицеридни ва липопротеидларни купайиб кетишига сабабчи булади. Альбуминнинг яъни бир асосий вазифалардан бири, ёг кислоталарни ташиши, ёг кислоталар альбумин билан жуда каттик богланиб унинг ёрдамида жигардан баъзи тукималарга олиб борилади. Шу билан бирга альбумин билирубинни боглаб уни жигарга олиб боради ва у ердан билирубин ут йули оркали конъюгацияланган холда ичак оркали организмдан чикариб юборилади. кон плазмаси таркибига кирувчи кальций иони стероид гармонлар ва триптофан аминокислотаси микдори маълум бир тазда альбумин микдори билан боглик. Бундан ташкари, альбумин билан куйидаги доривор моддалар мураккаб бирикма хосил килади: сульфонамид, пенициллин, дикумарин ва аспирин. Кон плазмасидаги глобулинлар. Бу гурух оксиллари электрофоретик силжишига караб альфа, альфа2, бетта, гамма - глобулинлар туркумига ажралади. Бу глобулинлар туркумига кирувчи баъзи бир глобулинларнинг молекуляр хажми ва вазифаси жадвалда курсатилган. Глобулинларнинг умуий микдори альбуминга нисбатан камрок. Альбумин микдорининг глобулин микдорига нисбати (коэффицент А/Г) тургун эмас ва 1,5 - 2,3 атрофида сакланиб туради. Юкумли касалликларда бу коэффициент камаяди, чунки глобулинниг кондаги микдори альбуминникига нисбатан купаяди. конда глобулин микдорининг купайиши организмни юкумли касаллик чакирувчи микробга ёки унинг захрига нисбатан каршилик курсатадиган антитела (табиати жихатидан глобулин) микдорининг ошиши билан боглик. Худди шундай холат, яъни альбуминни микдорининг камайиши ва А/Г коэффициентини пасайиши буйрак касаллигида (яллигланиш) хам кузатиш мумкин. Бунга сабаб, сийдик оркали кичик молекуляр огирликка эга булган альбуминнинг йукотиши билан боглик, чунки глобулин молекуляр огирлигига нисбатан анча юкори. Юкоридаги холат келиб чикишига яна бир сабаб, яллигланиш жараёнида жигарда альбуминга нисбатан глобулинни купрок микдорда синтезланиши. кондаги оксилларни электрофоретик йул билан ажратиб, у ерда кайси бир глобулин микдорини купайишига караб касалликлар туркумини аниклаш мумкин, чунки жадвалда курсатилгандек хар бир глобулиннинг организмда бажарадиган баъзи бир вазифаси мавжуд. Масалан, жигар циррозида альбумин микдори камайиб, гамма глобулин микдори купаяди; нефроз касаллигида альбумин ва гамма - глобулин микдори камайиб, альфа ва гамма глобулинлар микдори купаяди; куйиш натижасида ёки очарчиликда альбумин микдори камаяди, инфаркт миокардда, суякларни синиши альфа - глобулин купайишига сабабчи булади.
кон плазмасида альбумин ва глобулин билан бирга яна бир канча туркум оксиллар мавжуд. Липопротеидлар: конда купгина ёг томчилари оксил билан богланган оксил-ёг бирикмаси холда. Булардан бири, кон плазмасидан ажратиб олинган В1 - липопротоид; 77% ёг ва 23% оксил (аминокислота) иборат. Ёг кисми уз холига 29% фосфатиддан, 39% холестерин эфиридан, 8% эркин фосфатиддан ва жуда кам микдорда каротин ва стероид гармонидан ташкил топган. Липопротоиднинг молекуляр огирлиги 1300000 иборат. Таркибида жуда куп микдорда ёг ташкил килганига карамай, липопротоид эрувчанлиги жихатидан оксилдан кам фарк килади. Липопротеидларнинг организмда бажарадиган вазифаси ёгларни сувда эримайдиган махсулотни таркатишдан иборат. В1 - липопротеид кондаги умумий оксил микдорини 5% ни ташкил килади. Оксилни электрофоретик йул билан ажратганда липопротоидлар гамма-глобулин кисмида жойлашган. Металлопротеидлар. кон плазмасида кристалл холатда глобулин ажратилган кайсиси темир, мис ва рухни бириктириб олувчи. Бу оксил микдори кондаги умумий оксилнинг 3% ни ташкил килади. Бу оксил ёг билан бирикмаган ва таркибида 1,840 карбон сувига эга. Молекуляр огирлиги тахминан 90000 га эга. хар бир молекуласи 2 атом темирни боглаб олиш хусусиятига эга. Бу бог тургун эмас ва рН=7 шароитда темир оксилидан ажралиши мумкин. Бу оксилнинг (трансферрин) асосий физиологик вазифаси, организмда темирни боглаб ташиб юришдан иборат. кон плазмасидан, кук рангли мис сакловчи оксил ажратиб олинган, молекуляр огирлиги 150000 тенг, таркибида 8 атом мис 1 молекула оксилга нисбатан. Бу оксилдаги мис микдори плазмадаги мис микдорини асосини ташкил килади. Мукопротеидлар - таркибида куп микдорда углевод булган оксил. Бу оксил узига хос хусусиятга эга булиб, учхлорсиркакислотаси ва хлор кислотаси таъсирида чукмайди, шунингдек кайнатилганда ивимайди. Мукопротеид таркибини 16% гексоза ва 12% гексозамин ташкил килади. 12.1.2. Доимий ва вактинча таркибига кирувчи моддалар. кон плазмасида эриган моддалар умумий кон микдорини 10% ни ташкил килиб, унинг 7% оксилга ва 0,9% неорганик тузларга, колган кисмини эса оксил булмаган бирикмалар ташкил килади. кон плазмаси таркибига кирувчи асосий органик, неорганик, оксил булмаган моддаларнинг микдори ва туркуми жадвалда келтирилган (сог одам курсаткичи). Оксил туркумига кирмаган азот бирикмалари. Оксил булмаган азот деб номланади ва кон плазмасидан оксилни ажратиб олгандан сунг колган кисм, яъни таркибида азот булган бирикмалардир. Унинг кон плазмасидаги микдори 30-40 мг% ташкил килади. Бу микдор 25 мг% гача камайиши мумкин. Агар овкат таркибида оксил микдори кам булса, шунинг учун азот бирикмалари организмдаги оксил алмашинуви кандайлигини курсатувчи бир омилдир. Буйрак фаолияти касалланганда, организмдан азот Кон плазмасидаги оксил булмаган органик бирикмалар
жүктеу/скачать 1.28 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||