Issn 305-9397. Ғылым және білім. 2022. №1-1 (66) issn 2305-9397
жүктеу/скачать 7.12 Mb. Pdf көрінісі
|
| Ключевые слова: сенокосы, кормовая база, продуктивность сенокоса, смешанные
посевы кормовых культур, однолетние и многолетние травы, травостой, укосы, урожай. Key words: hayfields, fodder base, productivity of hayfields, mixed crops of fodder crops, annual and perennial grasses, herbage, mowing, harvest. Введение. Природные сенокосы и пастбища Казахстана издавна служили источником высокопитательных и дешевых кормов. Продуктивность пастбищных земель Республики Казахстан, составляющих около 70 % всей еѐ территории, достигает более 25 млн. тонн кормовых единиц. В Казахстане ежегодно приблизительно 11 миллионов голов скота выводится на пастбища, суточное потребление одного животного составляет 35 килограммов. Время выпаса равно 180 дням в году, одному животному необходимо около 6,3 тонн сена. На сегодняшний день показатель не превышает 4,6 тонн. Дефицит сена составляет 30 % на одного животного. В этом заключается «причина не развития продукции животноводства в нашей стране» [1, 2]. В развитии отраслей агропромышленного комплекса Республики Казахстан животноводства является ведущим звеном. Животноводство в последние годы испытывает недостаток в кормовом растительном белке, углеводов и др. минеральном питаний. Так, в растительных кормах, производимых в регионе Северного Казахстана, дефицит необходимого протеина составляет 30-35 %, легкоусвояемых углеводов до 30-40 %. Продуктивность животноводства в сельском хозяйстве в первую очередь зависит от обеспеченности кормления высокобелковыми и энергетическими кормами. В структуре затрат на производство животноводческой продукции на долю кормов приходится 50-70 %. Установлено, что продуктивность животных на 63 % зависит от кормления, на 23 % от породы и на 14 % от ухода и содержания. Основа кормовой базы – растительные грубые и сочные корма. В общем балансе кормов около 95 % по питательности приходится на растительные корма, получаемые на сельскохозяйственных угодьях. Растительные корма в 2-5 раз дешевле кормов микробиологического и др. происхождения [3, c.263; 4, с.236; 5, с.498; 6, с.106; 7]. Кормопроизводство – это система улучшения и рационального использования естественных кормовых угодий, создания и использования засеянных сенокосов и пастбищ, выращивания кормовых культур на пахотных землях в системе севооборотов, семеноводства кормовых культур. Кормовые угодья - это сельскохозяйственные угодья, растительный покров которых используется для кормления сельскохозяйственных животных. Кормовые травы − это однолетние и многолетние травянистые растения, используемые на корм животным. Кормовые растения также включают полукустарники, кустарники, кустарники и деревья. Кормовые растения можно использовать в виде зеленого корма, сена, силоса, сенажа, травяной муки, гранул или брикетов [8, c.357]. Кормовые травы произрастают на естественных кормовых угодьях, возделываются в полевых и кормовых севооборотах. Кормовые травы делятся на 4 хозяйственные и ботанические группы: злаки, бобовые, осока и различные травы. Развитие кормопроизводства в России и Казахстане, культуры многолетних трав является основой продовольственной и экологической безопасности страны, нашей самодостаточности в производстве продуктов питания, устойчивости агроэкосистем и агроландшафтов, рационального природопользования и здоровья нации. [9, c.105]. |