Міністерство аграрної політики України
жүктеу/скачать 1.89 Mb.
|
| Технологія вирощування
У сівозміні мак розміщують після удобрених озимих колосових культур, а також після просапних. Він високовимогливий до поживних речовин. При середніх врожаях насіння на одиницю врожаю мак виносить з ґрунту у кілька разів більше поживних речовин, ніж, наприклад, жито. Під основний обробіток ґрунту рекомендується вносити 20–25 т/га гною та фосфорно-калійне добриво з розрахунку 45–60 кг/га кожного елемента. Під передпосівну культивацію вносять 60 кг/га азоту, а під час сівби – суперфосфат у рядки (P2O5 15–20 кг/га). Цей захід сприяє зміцненню сходів і доброму початковому росту кореневої системи маку, поліпшує стійкість рослин до хвороб. Основний обробіток ґрунту полягає у лущенні стерні на 6–8 см і оранці на 22–25 см, а за наявності багаторічних бур'янів – на 25–30 см. Кращою системою основного обробітку ґрунту в зоні недостатнього і нестійкого зволожування слід вважати поліпшений зяб, що забезпечує накопичення вологи в ґрунті Навесні при посірінні гребенів проводять боронування зябу, передпосівну культивацію на глибину 4–5 см з боронуванням, шлейфуванням і коткуванням, домагаючись доброго вирівнювання ґрунту. З метою зменшення навантаження на ґрунт і скорочення затрат на передпосівний обробіток необхідно застосовувати комбіновані агрегати АРВ-8,1–0,1, Європак 2000 або УСМК-5,4 В. Мак сіють рано навесні одночасно із сівбою ранніх зернових культур. Навіть незначне запізнення із сівбою (на 2–3 дні) призводить до зрідження сходів і зниження врожаю. Кращий спосіб сівби – широкорядний з міжряддями 45–60 см. Глибина загортання насіння – 1–2 см, норма висіву кондиційного насіння – 3–4 кг/га. Після сівби посіви коткують важкими котками. Догляд Якщо до появи сходів утворюється ґрунтова кірка, її руйнують ротаційними мотиками. Проти приховано хоботних та попелиці посіви обробляють золоном в дозі 1,2–1,8 л/га. При появі проростків бур'янів сходи маку боронують легкими зубовими боронами. Коли на рослинах з'являться 2–3 листки, посіви проріджують, залишаючи на метрі довжини рядка по 7–10 рослин. На загущених посівах замість проривання проводять букетування, залишаючи букети через 20–25 см. Протягом вегетації посіви 2–3 рази обробляють культиваторами. Збирання Збирають мак при побурінні коробочок (достигле насіння при струшуванні коробочок пересипається, створюючи характерний шелест). Скошують мак жатками, а снопи ставлять у бабки або суслони для просушування. При збиранні й обмолоті потрібно дбати, щоб насіння маку не засмічувалося механічним брудом, який дуже важко потім відокремити. Засмічене насіння не може бути використане в кондитерській промисловості, і тому його цінність при заготівлях знижується. Після обмолоту його просушують, щоб вологість знаходилася в межах 10 %, а зберігають насіння на дерев'яних підлогах шаром 15–20 см. Коробочки олійного маку містять опій, тому їх використовують для одержання наркотичних речовин. Опійний мак вирощують під суворим контролем для одержання опію, який використовують лише як сировину для виготовлення ліків. жүктеу/скачать 1.89 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|