Өндірістік үдерістерді механикаландыру және автоматтандыру кафедрасы Зертханалық сабактардын әдістемелік жоспары «Ет және балық өндірісі кәсіпорындарындағы құрал-жабдықтар»
жүктеу/скачать 1.29 Mb.
|
| 9 зертханалық жұмыс.
Тақырыбы: Шприцтер құрылысымен таңысу. 1. Жұмыстың мақсаты: Ет және сұт өнеркәсiбiнде қолданылатын шприцтердiң тұрлерiмен және құрылысымен танысу, есептерiн шығаруға дағдылану, осы машиналардың жетектерiнiң кинематикалық және технологиялық сұлбаларын құрастырып үйрену. Ет және сүт өнеркәсiбiнде дозалап толтыратын машиналар көп қолданылады. Қысым әсерiмен қабықшаны механикалық жолмен толтыратын машиналар тобына шприцтердi жатқызады. Шприцтер шҰжық қабықшасын тартылған етпен, сонымен қатар сұт өнеркәсiбiнде балқытылған сырды жасанды қабықшамен толтыруда қолданылады. Үздiксiз әрекеттi ФШ2-ЛМ маркалы вакуумдi шприцi фаршты вакуумдеуге және шҰжық қабықшасын толыруға арналған. Шприц бiр-бiрiне тәуелсiз жҰмыс iстейтiн екi цевкамен шприцтеу процесiнiң ұздiксiздiгiмен сипатталады. Шприцтер шҰжық өнiмдерiн өндiрудiң ағын-механикаландырылған жұйесiнде және жеке жҰмыс атқара алады, сонымен пiсiрiлген, жартылай қақталған және қақталған шҰжықтарды дайындау ұшiн қолданылады. Шприц станинасы болаттан жасалып, пiсiрiлiп қосылған, тiк бҰрышты пiшiндi болады. Станинаның жоғарғы бөлiгiне жҰмысшы шнектердiң тҰрығы бекiтiледi, ол тҰрық шойыннан жасалған. ЖҰмысшы шнектердiң тұрығының бiр ұшына жұмысшы шнектердiң төмендеткiштерiнiң жетектерi, ал бiр ұшына цевка бекiтiледi. 9.1 сүрет. Шприц қондырғысы. Шнектердiң цилиндрлiк тұрығының жоғарғы жағына вакуумдiк головка жҰбымен фаршқа арналған шанақ орнатылады. Бiр шнектiк орамы қарама-қарсы екiншi орамның бiр кiрмелi жҰмысшы шнегiне кiредi. °рбiр шектердiң бiр басы төмендеткiштердiң консольды бiлiгiне орнатылады. Шнектер бiр-брiне қарама-қарсы айналады. Жұмысшы шнектердiң жетегi АОС2-31-4 маркалы екi асинхронды электрқозғалтқыштан тұрады. Оның қуаттылығы 3 кВт және минуттық айналыс саны – 1350. Шприцтiң негiзгi тораптары: станина, жұмысшы шнектердiң тұрығы, жҰмысшы шнектердiң жетегi, вакуум жұйесi, қосу басқышы.
Шприцтiң секундық өнiмдiлiгi: , м3/с; (9.1) Шприцтiң нақты өнiмдiлiгi қабықшаның диаметрiнен, оның Ұзындығынан, кигiзiлу тәсiлi мен баса факторлардан тәуелдi және мынаған тең: , кг/сағ (9.6) Шприц ығыстырғыштарының электрқозғалтқыштарының қуаты: кВт (9.7) ґзiн-өзi тексеру сҰрақтары. Ет және сұт өнеркәсiбiнде шприцтердiң қолданылуы. Шприцтердiң тұрлерi және қҰрылысы. Шприцтердiң жҰмысшы органдары. Шприцтердiң өнiмдiлiгiне әерiн тигiзетiн факторлар. Шприцтердiң вакуумдi жұйесiнiң құрылғысы. Жетек құрылғысы. Жұмысшы органдарды дайындайтын материалдар және оны таңдауға әсер ететiн факторлар. жүктеу/скачать 1.29 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|