Роль международных организаций в «управлении знаниями»

 194
по устойчивому развитию туризма в Российской международной академии 
туризма
1
. Институт качества туристского образования ЮНВТО — Фонд 
UNWTO. THEMIS
2
осуществляет сертификацию качества образовательных 
программ туристского профиля всех уровней по международным стандартам 
качества туристского образования UNWTO. TedQual (см. п. 4.6) и органи-
зует специализированные курсы на базе участников сети знаний ЮНВТО 
по актуальным проблемам развития туризма в условиях глобализации. 
Примером такой деятельности является реализация программы «ЮНВТО. 
Волонтеры». Программа «ЮНВТО. Волонтеры» в сети знаний ЮНВТО 
организуется Фондом UNWTO. Themis. Она знакомит специалистов в сфере 
туризма с мировым опытом (предоставляет разбор лучших и худших про-
ектов), рассматривает использованные в проектах методики взаимодействия 
правительства, частного сектора и общества для применения этих знаний 
в стажировке и возможной реализации собственного проекта.
4.4. непрерывное профессиональное образование в сфере 
туризма
Концепция непрерывного образования в туристском вузе предусматри-
вает реализацию образовательных программ довузовского обучения (про-
фориентация и среднее профессиональное образование), высшего образова-
ния и дополнительного профессионального образования. Двадцатилетняя 
практика создания и развития системы высшего туристского образования 
показывает, что эффективность реализации концепции непрерывного 
профессионального образования подтверждается: 1) созданием образова-
тельных туристских программ, обеспечивающих благоприятные условия 
для интенсивного освоения нового содержания туристского пространства; 
2) формированием профессионально важных качеств и свойств специ-
алиста туристского профиля; 3) разработкой инновационных, педагоги-
чески целесообразных и дидактически обоснованных способов и приемов 
обучения и воспитания, а также семейства профессий и специальностей; 
4) проведением научно-поисковых, внедренческих и туристско-поведен-
ческих работ, разработкой учебных комплексов, направленных на выявле-
ние и развитие индивидуальных профессиональных способностей буду-
щих специалистов туризма; 5) организацией мероприятий по подготовке 
научно-педагогических кадров, повышению квалификации и развитию 
их педагогического мастерства; 6) использованием новых технологий 
обучения, учебно-методических материалов, форм и средств обучения; 
7) участием в разработке и реализации мер экономического, правового 
1
http\\www.rmat.ru
2
http\\www.UNWTO.Themis.org

195
и организационного характера, способствующих становлению, развитию 
и укреплению непрерывности самой системы образования; 8) разработкой, 
производством и реализацией аудиовизуальных средств обучения (кино-, 
фото-, видеоматериалов), учебных макетов и тренажеров, программных 
средств и программно-туристских комплексов; 9) организацией выставок, 
выставок-продаж, фестивалей, конкурсов, смотров и других мероприя-
тий, в том числе с привлечением отечественных и зарубежных участни-
ков; 10) регулированием каникулярной практической профессиональной 
деятельности студентов; участием в обменах студентами на региональном 
уровне и с зарубежными странами; 11) пропагандой идей и результатов 
образовательного процесса в целях повышения авторитета отечественной 
системы туристского образования; 12) представлением интересов системы 
образования на общегосударственном и международном уровнях; 13) орга-
низацией издательской деятельности; 14) открытием удаленных филиалов, 
в том числе с правами юридических лиц.
Долгое время господствовавший в отечественной педагогической 
практике тезис об основной задаче образования, заключающейся в посто-
янном формировании у обучающихся прочных знаний для отечественной 
индустрии гостеприимства, обернулся рядом недостатков, когда специ-
алист превращается в работника, который много знает, но мало что уме-
ет и не обладает достаточным комплексом профессиональных навыков. 
Альтернативой «знаниевой» парадигме образования выступает компетент-
ностный подход, согласно которому основной целью образования является 
формирование у обучающихся способности к активному труду во всех его 
формах. В данном случае направленность образования обусловлена иерар-
хией профессиональной деятельности. Профессиональная деятельность 
может осуществляться на операционном, тактическом и стратегическом 
уровнях, когда специалист во всей системе производства, в экономических, 
технологических и общественных отношениях самостоятельно определяет 
необходимое содержание профессиональной деятельности.
Цель довузовского этапа непрерывного туристского образования — 
формирование ориентации на профессиональную деятельность, выявле-
ние мотиваций, личностных качеств и предрасположенности к избираемой 
профессии.
В колледже (или на факультете довузовского обучения), входящем 
в состав туристского вуза, обучение ведется по специальностям среднего 
профессионального образования: «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис». 
Выпускники колледжа могут продолжить обучение в вузе по программам 
высшего туристского образования.
На вузовском этапе образования туристский вуз реализует многоуров-
невую систему обучения, например, направлениям высшего образования: 
«Туризм», «Гостиничное дело», «Менеджмент» (подготовка бакалавров 
и магистров), по специальностям аспирантуры, например, «Экономика 

 196
и управление народным хозяйством (сфера деятельности — рекреация 
и туризм, отрасль — менеджмент)», «Управление социально-экономиче-
скими системами», «Теория и методика профессионального образования 
(в туризме)».
Выпускники-бакалавры могут продолжить обучение по магистер-
ским программам, например, «Менеджмент туристских дестинаций», 
«Управление проектами (в туризме)», «Организация предприниматель-
ской деятельности», «Управление персоналом (в туризме)» и др.
На вузовском этапе содержание профессионального образования пред-
усматривает профессиональное «вхождение» в реальную деятельность; 
развитие функционально-ролевой готовности к ней; формирование и кор-
рекцию профессионально-ценностных ориентаций, мотиваций, качеств 
и свойств личности, способствующих результативности, успеху деятельно-
сти. Студенты получают представление о профессионализме и компетентно-
сти менеджера, профессиональной и личностной адаптации к деятельности, 
факторах успеха личности и т.д. Во время обучения студентам предоставля-
ется возможность освоить массовые контактные профессии сферы туризма: 
агент; референт; оператор офисных технологий; оператор систем брони-
рования; рекламный агент; юрисконсульт; работник правовой и кадровой 
службы; инструктор по безопасности туризма; аниматор; экскурсовод; гид-
экскурсовод со знанием языка; трансфермен; инструктор; гид-проводник; 
туроператор-эколог; эколог-волонтер; официант; бармен; горничная; пор-
тье; сомелье; повар-кондитер. Полученные дополнительные квалификации 
позволяют студентам успешно пройти практику и стажировку и сформиро-
вать рабочие места для трудоустройства выпускников академии.
Содержание высшего образования реализуется непрерывно и по уров-
ням: бакалавриат, магистратура, аспирантура. Построение содержания 
образования подчиняется определенной логике. В частности, наиболее 
нуждающимися в постоянном обновлении уровнем образования являет-
ся аспирантура — подготовка кадров высшей квалификации. В этой связи 
наиболее подвижными по своему содержанию являются магистерские про-
граммы, целевая ориентация которых опирается на результаты научных 
исследований вуза.
Подготовка научно-педагогических кадров обеспечивает развитие 
педагогической деятельности в сфере туризма, формирование исследова-
тельских умений и навыков эффективного управления туристскими пред-
приятиями в новых социально-экономических условиях.

жүктеу/скачать 3.46 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: