95
* күрделі
тағамдарға арналған еттен,
балықтан және құстан
жасалған жартылай фабрикаттардың ассортиментін жасау;
* күрделі тағамдарға арналған
жартылай фабрикаттар жасау
үшін ет, балық және құс массасын есептеу.
Баға «2»:
* жұмыс барысында екі (және одан да көп) елеулі қателіктер
жіберілген, білім алушы тіпті Оқытушының талабы бойынша тақырыптар
бойынша түзете алмайтын:
* күрделі тағамдарға арналған еттен,
Балықтан, құстардан
жасалған жартылай фабрикаттарды өңдеу
кезінде формулалар бойынша
есептер •
* күрделі тағамдарға арналған еттен, балықтан және құстан
жасалған жартылай фабрикаттардың ассортиментін жасау;
* күрделі тағамдарға арналған жартылай фабрикаттар жасау
үшін ет, балық және құс массасын есептеу.
Достарыңызбен бөлісу: