ШұЖЫҚ ЖӘне ет өнімдерінің технологиялық Үрдісін ұйымдастыру және бақылау



Pdf көрінісі
бет117/127
Дата20.01.2023
өлшемі3.64 Mb.
#468570
1   ...   113   114   115   116   117   118   119   120   ...   127
15. Шұжық және ет өнімдерінің технологиялық үрдісін бақылау

 
 
Стандарт - бұл тауарлардың, жұмыстардың немесе 
қызметтердің қандай да бір түрінің сапасына қойылатын 
талаптар 
тұжырымдалған 
немесе 
тауарлардың, 
жұмыстардың немесе қызметтердің жіктелуі ұсынылған 
немесе технологиялық процестердің өлшемдері берілген 
нормативтік құжат. 
Нормативтік деректер - стандарттарда, нормаларда, басшылық және 
нұсқаулық құжаттарда, директивалық құжаттарда және т. б. қамтылған 
деректер. 
Нормативтік-техникалық құжаттама - материалдар мен құжаттардың 
жиынтығы.
Глоссарий 
информацией 
ТУ – техникалық шарттар-кәсіпорын әзірлейтін құжат
 
 
 
 
№ 1 тапсырма. 
Сізге тест түрінде тапсырмалар ұсынылады. Дұрыс 
жауаптарды таңдаңыз: 
 
1. Стандарт дегеніміз не? 
A) ерікті түрде бірнеше рет пайдалану мақсатында өнімнің сипаттамалары, 
өндіру, пайдалану, сақтау, тасымалдау, өткізу және кәдеге жарату, 
жұмыстарды орындау немесе қызметтер көрсету процестерін жүзеге асыру 
ережелері мен сипаттамалары белгіленетін құжат. 
B) объектінің техникалық регламенттердің талаптарына, стандарттардың 
ережелеріне немесе шарттардың шарттарына сәйкестігін куәландыратын 
құжат. 
C) айналымға шығарылатын өнімнің тұтынушылардың талаптарына 
сәйкестігін куәландыратын құжат. 
D) өнімнің техникалық регламенттер талаптарына сәйкестігін растау нысаны. 
2. Стандарттау дегеніміз не ? 
A) өнім өндіру және айналымы салаларында тәртіпке келтіруге қол жеткізуге 
және өнімнің, жұмыстардың немесе қызметтердің бәсекеге қабілеттілігін 
арттыруға бағытталған ережелер мен сипаттамаларды ерікті түрде көп мәрте 
пайдалану мақсатында белгілеу жөніндегі қызмет. 
B) өнімнің, өндіріс, пайдалану, сақтау, тасымалдау, сату және кәдеге жарату 
процестеріне қойылатын міндетті және ерікті талаптарды сәйкестікті бағалау 
және белгілеу, қолдану және орындау саласындағы қатынастарды құқықтық 
реттеу 
C) өнімнің немесе өзге де объектілердің техникалық регламенттер 
талаптарына, стандарттар ережелеріне немесе шарт талаптарына сәйкестігін 
құжаттамалық куәландырудың белгілі бір тәртібі 
D) өнімнің техникалық регламенттер талаптарына сәйкестігін растау нысаны. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   113   114   115   116   117   118   119   120   ...   127




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет