ШұЖЫҚ ЖӘне ет өнімдерінің технологиялық Үрдісін ұйымдастыру және бақылау


мәнге ие:  A) баға.  B) сапа қатынасы.  C) пайда мен шығындардың арақатынасы.  D) орама  9



Pdf көрінісі
бет69/127
Дата20.01.2023
өлшемі3.64 Mb.
#468570
1   ...   65   66   67   68   69   70   71   72   ...   127
15. Шұжық және ет өнімдерінің технологиялық үрдісін бақылау

мәнге ие: 
A) баға. 
B) сапа қатынасы. 
C) пайда мен шығындардың арақатынасы. 
D) орама 
9. 
Тауар сапасын сақтауға ықпал ететін фактор 
A) тасымалдау шарттары 
B) сапасыз өнім өндіру үшін санкциялар 
C) жобалау сапасы
D) құрылым сапасы 
10. Үшінші тарап қызмет белгіленген талаптарға сәйкес 
келетініне жазбаша кепілдік беретін рәсім. 
A) Стандарттау 
B) Унификаттау 
C) Сертификаттау 
D) Симплификаттау


70
 
№ 2 тапсырма. 
Алынған ақпаратты сабақтарға, жеке және кәсіби 
тәжірибелерді пайдалана отырып, "Шұжық 
өнімдерінің сапасы" тақырыбында эссе жазыңыз 
Эссе бағалау критерийлері: 
"5" бағасы (10 балл): 
- жұмыстың мазмұны тақырыпқа толық сәйкес келеді; 
- тақырып терең және дәлелді түрде ашылады, бұл мәселені және қажетті 
қосымша материалдарды жақсы білетіндігін, қорытынды жасай білу және 
жалпылау; 
- қорытынды негізгі бөлімнің мазмұнынан қисынды туындайтын 
қорытындылардан тұрады. 
- ұқыпты жазылған; 
- 300 сөзден тұрады. 
"4" бағасы (8 балл): 
- одан шамалы ауытқулары бар тақырып толық және сенімді ашылады; 
- жұмыс мәтінін логикалық және дәйекті баяндау; 
- эссе тақырыбына сәйкес тезис нақты тұжырымдалған; 
- негізгі бөлігінде қисынды, байланысты, бірақ ұсынылған тезис 
жеткілікті дәрежеде дәлелденбейді; 
- қорытынды негізгі бөлімнің мазмұнынан қисынды туындайтын 
қорытындылардан тұрады. 
жазылған ұқыпты; 
- 250 сөзден тұрады. 
"3" бағасы (6 балл): 
- негізінен тақырып ашылады; 
- дұрыс, бірақ бір жақты немесе толық емес жауап берілген; 
- одан ауытқуларға немесе нақты материалды баяндауда жекелеген 
қателерге жол берілген; 
- қорытынды жасау және жалпылау біліктілігінің жеткіліксіздігі 
байқалады; 
- қорытындылар негізгі бөлімнің мазмұнына толық сәйкес келмейді 
жазылған ұқыпты; 
- 200 сөзден тұрады. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   65   66   67   68   69   70   71   72   ...   127




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет