Copyright ??? «??? «??????» & ??? «A???????? K????-C?????»

58
яйценоских птиц, в мясе 0,1 мг/кг, в молоке 0,05 мг/л (см. прило-
жение 1). При обнаружении в мясе и других продуктах питания
остатков ГХЦГ, превышающих МДУ, они могут быть использова-
ны для кормления пушных зверей.
Токсикодинамика. Отравления животных ХОС маловероятны.
Некоторые соединения этой группы обладают слабым местным
раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки. Накап-
ливаются они прежде всего в подкожном и внутреннем жире, а
также в центральной нервной системе, печени, почках, железах
внутренней секреции. При повторных поступлениях в организм
животных возможны хронические отравления. В синапсах цент-
ральной и периферической нервной системы вызывают повышен-
ное образование медиаторов, в результате чего возможны судоро-
ги и угнетение дыхательного центра.
В печени ХОС проникают через клеточные биомембраны гепа-
тоцитов, вызывая нарушение белково-образовательной, антиток-
сической и других функций органа. Некоторые стойкие ХОС (ДДТ
и др.) нарушают процессы окислительного фосфорилирования и
функцию фермента моноаминооксидазы. Образующиеся при дех-
лорировании ХОС свободные радикалы усиливают переокисление
липидов в мембранах гепатоцитов и в клетках эндотелия, что уве-
личивает проницаемость кровеносных сосудов, вызывают дистро-
фии клеток печени и ЦНС, понижение синтеза альбуминов. Основ-
ной метаболит ДДТ — ДДД ингибирует функцию коркового слоя
надпочечников, при этом уменьшается секреция кортикостерои-
дов. Блокируется тканевый дыхательный фермент цитохромокси-
даза, в связи с чем развиваются гипоксия и аноксемия. В результате
гидроксилирования стероидных гормонов снижается плодовитость
и возможно эмбриотоксическое и тератогенное действие.
Многие ХОС образуют комплексы с белками, особенно с ли-
попротеидами, гликопротеидами и альбуминами, что приводит к
снижению уровня естественных антиоксидантов, понижению ак-
тивности тиоловых ферментов и нарушению проницаемости кле-
точных биомембран.
Клиника.  О с т р о е   о т р а в л е н и е   ХОС может быть только
в исключительных случаях. При этом у животных отмечают об-
щую возбудимость, повышение рефлекторной чувствительности,
вскоре сменяющееся ее угнетением, а также саливацию, учащен-
ное дыхание, носовые истечения, клонико-тонические сокраще-
ния отдельных групп мышц шеи, туловища и конечностей. Нару-
шаются зрение и координация движений, у жвачных — одышка и
тимпания преджелудков. Такие животные больше лежат, у них пе-
риодически появляются плавательные движения. В крови увели-
чивается количество ацетилхолина и снижается активность аце-
тилхолинэстеразы.

жүктеу/скачать 1.04 Mb.

Достарыңызбен бөлісу: