Групи
|
При народженні
|
60 днів
|
120 днів
|
180 днів
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
1
|
1,18±0,025
|
15,3
|
16,8±0,30
|
12,1
|
35,6±0,62
|
8,7
|
75,8±2,36
|
15,6
|
2
|
1,15±0,021
|
12,8
|
17,3±0,23
|
8,9
|
37,8±0,68
|
9,0
|
78,6±1,92
|
12,2
|
3
|
1,28±0,018
|
10,4
|
18,5±0,26
|
9,8
|
39,5±0,59
|
7,5
|
81,5±1,92
|
11,8
|
4
|
1,24±0,023
|
13,6
|
17,8±0,29
|
11,1
|
38,5±0,77
|
10,0
|
80,0±1,68
|
10,5
|
Вплив кнурів породи ландрас, як свідчать дані таблиці, на показники росту відзначається уже у ранні періоди життя – при народженні помісний молодняк 3 групи переважав ровесників інших генотипів по живій масі на 0,10 (1 група) – 0,04 кг (4 група). У наступні вікові періоди поросята даного генотипу мали більш високі показники живої маси і у віці 180 днів їх перевага склала: над ровесниками 1 групи (ВБ) – 5,7 кг, 2 групи – 2,9 кг, 4 групи – 1,5 кг.
Відгодівельні якості чистопородних і помісних тварин різної кровності в умовах проведеного експерименту знаходяться на досить високому рівні (табл. 4).
4. Відгодівельні якості свиней різних генотипів (n=25)
Групи | Середньодобовий приріст, г |
Скоростиглість, днів
|
0-60 днів
|
61-120 днів
|
121-180 днів
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
1
|
260±4,4
|
8,5
|
313±6,9
|
11,0
|
670±11,1
|
8,3
|
216,1±3,89
|
9,0
|
2
|
269±4,8
|
9,0
|
342±7,4
|
10,8
|
680±9,2
|
6,8
|
211,5±3,00
|
7,1
|
3
|
287±7,1
|
12,3
|
350±10,0
|
14,3
|
700±10,5
|
7,5
|
206,4±3,84
|
9,3
|
4
|
276±5,9
|
10,7
|
345±8,5
|
12,3
|
692±12,9
|
9,3
|
208,9±3,63
|
8,7
|
Маючи більш високі показники середньодобових приростів у підсосний період і період дорощування, тварини 3 групи генотипу 1/2ВБ+1/2Л мали також більшим цей показник і в період відгодівлі – 700 г.
Це дало їм змогу забійних кондицій досягти на 9,7 дня раніше чистопородних ровесників великої білої породи, на 5,1 дня – раніше чистопородних ровесників породи ландрас і на 2,5 дня раніше помісних ровесників 4 групи генотипу 1/4ВБ+4Л.
За основними показниками м’ясних якостей свині генотипу 1/2ВБ+1/2Л також не поступалися ровесникам інших генотипів (табл. 5).
5. М’ясні якості чистопородних і помісних свиней (n=3)
Групи
|
Довжина туші, см
|
Товщина сала над 6-7 грудними хребцями, мм
|
Маса окосту, кг
|
Площа м’язевого “вічка”, см2
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
M±m
|
Cv, %
|
1
|
89,0±0,87
|
1,7
|
34,1±1,22
|
6,2
|
10,2±0,10
|
1,7
|
27,3±0,32
|
2,0
|
2
|
93,5±0,54
|
1,0
|
23,6±0,68
|
5,0
|
11,4±0,05
|
0,8
|
34,2±0,18
|
0,9
|
3
|
94,0±0,82
|
1,5
|
24,8±1,10
|
7,7
|
11,5±0,10
|
1,5
|
36,6±0,25
|
1,2
|
4
|
93,6±0,70
|
1,3
|
26,6±0,85
|
5,5
|
11,0±0,07
|
1,1
|
34,1±0,20
|
1,0
|
Достарыңызбен бөлісу: |