Розведення тварин актуальні проблеми



бет13/18
Дата27.06.2016
өлшемі5.64 Mb.
#160151
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18

знаходяться приблизно на одному рівні – 5653 кг (3 лактація)...5625 кг (6 лактація).

Середній вміст жиру в молоці корів в умовах господарства також має свої особливості – він поступово збільшується до 9 лактації і дещо зменшується у наступні вікові періоди.

В зв’язку з цим, маючи в умовах господарства таку закономірність вікової мінливості молочної продуктивності корів, необхідно у віковій структурі гурту максимально збільшувати кількість корів з 4, 5 та 6 лактаціями і поступово зменшувати кількість корів віком старше 7-8 лактацій, що дозволить при характерних для господарства умовах годівлі та утримання значно збільшити надій на 1 корову і валове виробництво молока в цілому по господарству.

Основним способом перетворення найбільш цінних якостей окремих племінних тварин в якості, властивих достатньо великій групі тварин є розведення за лініями, мета якого – насичення родоводів кличками найбільш видатних предків, спадковість яких витісняє спадковість їх посередніх або невдалих партнерів. Це дає більшу стійкість передачі спадковості і можливість лінії прогресувати в певному напрямі.

Основні показники молочної продуктивності корів, які належать до різних заводських ліній, представлені в табл. 6.

Молочна продуктивність корів детермінована генотипом, тобто кожна заводська лінія характеризується тільки притаманними їй характерними особливостями. Кращими були представниці лінії Пакламар Бутмакер – їх перевага над ровесницями інших ліній склала 907 кг (лінія Уєс Бурке Ідеал)...500 кг (лінія Вубуен Інка Рефлектор).

Кращими за жирномолочністю були представниці лінії Вубуен Інка Рефлектор -3,77%, але їх перевага над представницями інших ліній була не вірогідною.

Таблиця 6

Основні показники молочної продуктивності корів, які належать до різних заводських ліній (2008 рік)

Належність до лінії

Надій за 305 днів лактації,

кг


Середній вміст жиру в молоці,

%


M±m

Cv,%

M±m

Cv,%

Пакламар Бутмакер


6120±99,9

12,8

3,72±0,033

5,9

Уєс Бурке Ідеал

5213±176,8

22,2

3,76±0,045

6,3

Інка Супрім Рефлекшн

5550±223,4

19,0

3,74±0,062

6,4

Вубуен Інка Рефлектор

5620±124,0

15,4

3,77±0,033

5,0

Силінг Трайджун Рокіт

5489±193,6

22,0

3,74±0,051

7,0

Пакламар Астронавт

5261±200,2

15,6

3,76±0,057

5,0

Інші заводські лінії

5310±104,7

17,0

3,73±0,032

6,0

Разом по господарству

5557±65,2

18,9

3,74±0,016

6,1

Висновки. 1. Проводити добір корів в основне стадо за живою масою, залишаючи для подальшого відтворення тварин, у яких висока жива маса поєднується з заводською кондицією; 2. Інтенсивніше використовувати корів заводської лінії Пакламар Бутмакер, як краще адаптованих до умов господарства.

Література: 1. Надіїна В.М., Головко В.О., Сокол О.І. та ін. Основні концептуальні положення розробки комплексної програми відродження тваринництва Дергачівського району Харківської області // Проблеми зооінженерія та ветеринарної медицини: Зб. наук. пр. Харк. держ. зоовет. акад. –Х.: РВВ ХДЗВА, 2004. –Вип. 12. –Ч. 1. –С. 3-19. 2. Рубан Ю.Д. Породообразовательный процесс в скотоводстве в различные периоды развития зоотехнической науки // Основоположник зоотехнической науки П.Н. Кулешов и перспектива развития специальностей по зоотехнии и ветеринарии: Материалы международной научно-практической конференции. -Харьков, 1995. –С. 46-62. 3. Петруша Є.3., Нагорний С.А., Чигрин О.А., Вовк М.О. Технологічні аспекти планування молочних фермі нового покоління // Проблеми зооінженерія та ветеринарної медицини: Зб. наук. праць. –Випуск 18, ч.1. Сільськогосподарські науки. / М-во аграр.політики України; Харк.держ.зоовет.акад. –Х.:РВВ ХДЗВА, 2009. –С.189-194. 4. Хмельничий Л. М. Оцінка екстер'єру тварин в системі селекції молочні худоби. Монографія / Л. М. Хмельничий. - Суми: ВВП «Мрія-1» ТОВ, 2007. 260 с. 5. Котенджи Г.П., Свердліков О.В., Левченко І.В. Відтворювальні якості корів симентальської породи відчизняної та зарубіжної селекції // Проблеми зооінженерія та ветеринарної медицини: Зб. наук. праць. –Випуск 18, ч.1. Сільськогосподарські науки. / М-во аграр.політики України; Харк.держ.зоовет.акад. –Х.:РВВ ХДЗВА, 2009. –С.96-103.

УДК 636.1.082



ДО ПИТАННЯ РОЗРОБКИ МЕТОДІВ ОЦІНКИ ВПЛИВУ ГЕНО- І ПАРАТИПІЧНИХ ФАКТОРІВ НА МОЛОЧНУ ПРОДУКТИВНІСТЬ КОРІВ
Тарасенко В.В., студент 6 курсу технологічного відділення ФЗН

Коваленко Б.П., професор ХДЗВА, науковий керівник

Харківська державна зооветеринарна академія
Актуальність досліджень. Економічний і соціальний стан країни в значній мірі залежить від стану продовольчого забезпечення населення, від розвитку тваринництва – основного постачальника цінних продуктів харчування – молока і м’яса. Нині тваринництво України, як і вся економіка, перебуває у глибокій кризі. Виробництво продуктів на душу населення доведено до такого рівня, коли під загрозою опинилось існування держави. Здоров’я людей різко погіршилося недоїданням, збільшилася кількість захворювань, що характеризують соціальний стан [1].

Інтенсифікація галузі скотарства вимагає збільшення капіталовкладень, значного, поліпшення породності худоби, а також забезпечення тварин повноцінними кормами. У формуванні бажаного типу худоби та підвищенні її продуктивних якостей вирішальне значення має поліпшення спадкової структури методами розведення та селекції в сприятливих умовах годівлі, утримання і догляду [2-4].



Мета досліджень. В зв’язку з наведеним перед нами була поставлена мета – розробити напрями племінної роботи з гуртом української чорно-рябої молочної породи.

Результати досліджень. При організації племінної роботи з породою в цілому і з гуртом, як частиною породи, особливу увагу необхідно приділяти їх структурі. Структура гурту – це співвідношення статево-вікових груп, виражене у відсотках до загального поголів’я. Вона залежить від напряму спеціалізації галузі.

У виробництві продукції скотарства важливе значення має структура стада (табл. 1).



1. Структура стада

Роки

Корови

Нетелі

Телиці старше року

Телиці до року

Молодняк на відгодівлі

Усього

Гол.

%

Гол.

%

Гол.

%

Гол.

%

Гол.

%

Гол.

%

2006

1872

44,6

227

5,4

700

16,7

962

22,9

432

10,3

4193

100

2007

1800

41,4

341

7,9

834

19,2

707

16,3

661

15,2

4343

100

2008

1800

35,8

295

5,9

815

16,2

1050

20,9

1013

20,2

5023

100

Помітне зниження відсотка корів, яке відбувалося за останні три роки у стаді господарства, необхідно припинити і у майбутньому підтримувати у межах 40-55%.

Загальна закономірність вікової мінливості молочної продуктивності виражається в тому, що надої рівномірно збільшуються до певного максимуму, а потім поступово зменшуються.

У молодих корів першого і другого отелень, як правило, надої бува­ють меншими, ніж у повновікових, які закінчили свій ріст.

Вік корів за кількістю отелень наведений у табл. 2.



2. Вік корів за кількістю отелень

Роки

Показ-ники

Кіль-кість корів

у тому числі за віком отелень

Серед-ній вік отелен-ня корів

Середній вік при 1-му отеленні,діб

1

2

3

4-5

6-7

8-9

10 і стар-ше

2006

Гол.

1872

623

466

308

344

103

18

10

2,69

1086

%

100

33,3

24,8

16,5

18,4

5,5

1,0

0,5

2007

Гол.

1800

510

497

287

350

104

31

1

2,72

1088

%

100

28,3

27,7

16,0

19,4

5,8

1,7

0,1

2008

Гол.

1800

451

513

346

313

134

41

2

2,90

1000

%

100

25,0

28,5

19,2

17,4

7,4

2,3

0,1

Необхідно зазначити, що кількість первісток у стаді зменшилася на 8,3%; корів з другим отеленням у стаді стало більше - 3,7%, тобто кількість молодих корів за триріччя, що аналізується, зменшилася тільки на 5,1%. Ця невелика зміна позитивно позначилася на віці перебування корів у стаді - він подовжився на 0,21 отелень.

Визначення племінної цінності корови у стаді, головним чином у молочному скотарстві, відбувається за даними її молочної продуктивності (табл. 3).



3. Молочність і жирномолочність корів

Роки

Всього

Голів

Надій, кг

Жир в молоці,

%

Молочний жир, кг

2006

1487

3775±84,2

3,74±0,01

141,2±5,3

2007

1444

3531±91,0

3,67±0,02

129,6±4,8

2008

1600

3382±77,7

3,65±0,01

123,4±8,1

За останнє триріччя надій корів стада за даними бонітування зменшився на 10,5%, кількість молочного жиру на 12,5%. За цей період значно погіршилась якість первісток. Так, у 2006 році надій первісток на 30,9% перевищував вимоги стандарту породи, в 2008 році цей показник був на 7,8% нижче стандарту.

Висока молочна продуктивність корів за першу лактацію можлива тільки в нормально розвинених, добре підготовлених до отелення нетелів. Встановлено, що надій корів за першу лактацію позитивно корелює з їх живою масою. Але це завжди найбільш крупні первістки відрізняються найбільшими надоями, особливо у комбінованих, молочно-м'ясних порід. У молочних порід ця кореляція позитивна (табл. 4).



4. Жива маса корів, M±m

Роки

І лактація

II лактація

III лактація

Всього

гол.

кг

гол.

кг

гол.

кг

гол.

кг

2006

637

454±8,4

320

502±12,5

530

560±8,7

1487

502±3,6

2007

494

454±11,0

392

502±18,7

558

560±11,8

1444

508±6,4

2008

624

518±6,8

384

527±10,3

592

575±10,5

1600

541±8,7

За останні три роки жива маса первісток збільшилася на 14,0%, корів з другим отеленням на 3,1%, а повновікових зменшилася на 5,9%. Жива маса повновікових корів стада у 2008 році підвищилася на 7,8%.

Для молочних корів характерна не тільки правильна форма вим’я, але і добра швидкість молоковіддачі. Величина, форма вимені, рівномірність розвитку вим’я і сосків, швидкість молоковіддачі є головним селекційним показником на придатність до машинного доїння в умовах великих молочних ферм.

Форма вим'я та інтенсивність молоковіддачі (табл. 5) відповідають вимогам стандарту породи.

5. Форми вим'я та інтенсивність молоковіддачі корів 1-ої лактації

Роки

Форма вим'я корів

Корів з інтенсивною молоковіддачею, гол.

Голів

Добовий надій, кг

(M±m)


Інтенсивність молоковіддачі, кг/хв (M±m)

1,19 і менше

1,2-1,49

1,5-1,79

1,8 і

більше


2006

484

11,6±0,33

1,68±0,02

73

126

152

95

2007

386

10,7±0,41

1,70±0,02

54

106

132

74

2008

501

10,8±0,35

1,61±0,03

89

148

177

87

На молочну продуктивність великий вплив має тривалість сухостійного періоду, тому що в цей період іде підготовка молочної залози до майбутньої лактації. Вплив тривалості сухостійного періоду на молочну продуктивність корів в наступну лактацію вивчали різні дослідники.

Матеріали досліджень по господарству показані в табл. 6.




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   18




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет