14
Бірінші пробиркаға бақылау варианты ретінде 10 мл краннан
аққан суық су құяды. Екінші пробиркаға 10 мл суыған қайнақ су
құяды, оған қызылша кесіндісін салғаннан кейін 2 минут спирт
шамы астында қайнатады. Осыдан
кейін пробиркадан суды тө-
гіп, суыған қайнақ сумен алмастырады. Үшінші пробиркаға 10 мл
краннан аққан суық су құйып, оған 6 тамшы
хлороформ тамы-
зады. Төртінші пробиркаға 10 мл 30% сірке қышқылын, бесінші
пробиркаға 10 мл 50% этил спиртін құяды (5-кесте).
Өңдеу уақыты өткен соң пробиркалардағы қызылша кесін-
ділері ерітінділерден алып тасталады. Ерітінділердің антоцианмен
боялу деңгейі анықталады. Алынған мəліметтерді 5-кестеге
тіркейді. Бақылау варианты жəне бояғы қанық ерітіндіде өңдел-
ген кесінділерді алып препараттар дайындайды. Препараттарды
дайындауға 1 М KNO
3
ерітіндісін пайдаланады.
Дайын препараттарды микроскоп астында қарап, суреттерін
салады. Сонымен қатар ерітінділерді ФЭК (фотоэлектроколори-
метр) көмегімен көк фильтр арқылы қарап ерітіндінің антоциан-
мен боялу деңгейін анықтауға болады.
5-кесте
Достарыңызбен бөлісу: