В лаборатории шерсти НИИ овцеводства на австралийском аппарате – «OFDA» определили у овец тонину, среднее квадратическое отклонение (±δ), коэффициент вариации (Сv, %), длину шерсти.
У баранов тонина шерсти на боку соответствовала 64 качеству и в среднем составила 22,5, а на ляжке соответственно 60 качеству и 23,3 мкм. Разница в тонине на боку и ляжке составляет всего 0,8 мкм, что свидетельствует об отличной уравненности шерсти по тонине. Средняя длина шерсти баранов равна – 10,3 см, квадратическое отклонение средней тонины в микронах и коэффициент неравномерности волокон по тонине в процентах был ниже требовании по этим параметрам для шерсти 64 качества.
Среди маток 30,8 % имели тонину шерсти на боку 70 качества (19,1 мкм), а 69,2 % – 64 качества. У маток с 70 качеством шерсти тонина на ляжке составила 20,5 мкм, 64 качеством шерсти – 22,6 мкм. Разница в тонине шерсти на боку и на ляжке была соответственно 1,4 мкм и 1,1 мкм, что следует считать хорошей уравненностью по этому показателю. Комфорт фактор (CF, %) у маток с тониной шерсти на боку 70 качества составил 99,5 %, с 64 качеством шерсти 96,3 %. Средняя тонина шерсти на боку у маток (n – 13) соответствовала 64 качеству и равнялась 20,8 мкм, на ляжке соответственно – 64 качеству и 22 мкм. Разница в тонине шерсти на боку и на ляжке у маток в среднем была равна 1,2 мкм. Длина шерсти у маток с тониной шерсти 70 качества была 90,0 мм, что длиннее на 5,0 мм в сравнении со сверстницами с тониной шерсти 64 качества.
У ярок шерсть была на 1,0 мкм тоньше по сравнению с матками и составила в среднем 19,8 мкм, 80,0 % ярок имели тонину шерсти в среднем 19,4 мкм или 70 качества и 20,0 % – 64 качества (21,3 мкм). Разница в тонине шерсти на боку и ляжке у ярок с тониной шерсти на боку 70 качества, и у их сверстниц с тониной шерсти на боку 64 качества – 0,9 мкм, что свидетельствует об отличной уравненности по этому признаку.
Средняя длина шерсти у ярок равнялась 92,0 мм и разницы по этому показателю в зависимости от тонины шерсти не выявлена. Комфортный фактор у ярок в среднем составил 98,9 %. Этот показатель был выше у ярок с тониной шерсти 70 качества (99,4 %). Допустимые коэффициенты неравномерности волокон по тонине в процентах (Сv, %) и квадратических отклонении средней тонины (±δ) в микронах соответствуют и во многих случаях были несколько ниже норм принятых для соответствующего качества.
Как у маток, так и у ярок шерсть состояла из двух качеств по тонине – 70 и 64. В зависимости от тонины шерсти по высоте штапеля заметных различий не наблюдалась. Следует отметить то, что у маток с тониной шерсти 70 качества шерсть была на 0,5 см длиннее, чем у сверстниц с тониной шерсти 64 качества.
Как показывает опыт, более высокие настриги шерсти в пределах породы обычно свойственны животным средней величины. В благоприятных условиях живая масса овец обычно бывает выше.
За последние годы в ряде племенных хозяйств удалось улучшить структуру и состав руна тонкорунных овец методом внутрипородной селекции и путем прилития крови австралийских мериносов. В качестве основной задачи селекции в тонкорунных стадах следует считать доведение выхода чистой шерсти до 55-65 %, при содержании жиропота 16-20 % от массы чистой необезжиренной шерсти. Жиропот желателен преимущественно белого цвета, содержание потовой части должно быть в 2-6 раз меньше жировой [4]. Эффективная селекция на повышение выхода мытой шерсти возможна лишь на основе объективных определений.
В лаборатории шерсти определены содержание жира, пота, механических примесей, выхода мытой шерсти (таблица 2).
У баранов содержание жира (19,3 %) в три раза больше пота (6,3 %). Выход мытой шерсти составил 63,7 %. При настриге немытой шерсти 12,3, кг, при выходе 63,7 %, настриг чистой шерсти в среднем у баранов был 7,83 кг, что следует считать хорошим показателем.
У маток с тониной шерсти 70 качества содержание пота была более чем в два раза меньше жира. Такая же картина наблюдается и у маток с тониной 64 качества. Процент выхода шерсти у маток составляет – 60,0 %, настриг чистой шерсти 3,80-3,82 кг, что соответствует лучшим аналогам в мире.
У ярок выход мытой шерсти был выше на 1,2-1,7 %, чем у маток. У них содержание жира была несколько меньше, чем у маток. Количество пота было меньше примерно в 2 раза по сравнению с содержанием жира. В шерсти ярок было несколько большее содержание механических примесей, чем у маток. Выход мытой шерсти у ярок составил 61,5-61,7 % настриг чистой шерсти у ярок в среднем – 3,20 кг, что является достаточно высоким показателем.
Таблица 2 – Содержание жиропота, выход и настриг мытой шерсти
Группа
|
n
|
тонина в качест-вах
|
жир, %
|
пот, %
|
жиропот, %
|
механи-ческие примеси, %
|
выход мытой шерсти, %
|
настриг шерсти, кг
|
немы-тый
|
чис-тый
|
бараны
|
5
|
64
|
19,5
|
6,3
|
25,8
|
10,5
|
63,7
|
12,30
|
7,83
|
матки
|
4
|
70
|
18,7
|
7,5
|
27,2
|
12,5
|
60,3
|
6,30
|
3,80
|
9
|
64
|
18,1
|
7,9
|
28,0
|
12,9
|
60,1
|
6,35
|
3,82
|
в сред.
|
13
|
64
|
18,3
|
7,8
|
27,8
|
12,8
|
60,2
|
6,34
|
3,81
|
ярки
|
8
|
70
|
15,2
|
7,5
|
22,7
|
15,5
|
61,8
|
5,20
|
3,21
|
2
|
64
|
16,5
|
8,0
|
24,5
|
14,0
|
61,5
|
5,15
|
3,17
|
в сред.
|
10
|
70
|
15,5
|
7,6
|
23,1
|
15,2
|
61,7
|
5,19
|
3,20
|
Достарыңызбен бөлісу: |