Вес: кг; Рост: см; Возраст
жүктеу/скачать 35.38 Kb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Второй завтрак Любимый десерт 50 г или 350-400 граммов любых фруктов, овощей и/или ягод. Обед
| День 3
Завтрак Гречневая каша (160 г вареной крупы) и кефир (200 мл), сварить 3 яйца, съесть без желтков 320 ккал | 25,6 белка | 9,3 жира | 38,8 углеводов Второй завтрак Любимый десерт 50 г или 350-400 граммов любых фруктов, овощей и/или ягод. Обед Рис с курицей в томатном соусе Ингредиенты: 160 г вареного белого риса 200 г куриного филе (готового) 100 г свежих или консервированных томатов в собственном соку соль, перец, зелень по вкусу Нарежьте филе кусками не большим размером, примерно 1,5 на 1,5 см. Положите мясо в огнеупорную форму, вывалите на него полбанки помидоров и, плотно закрыв крышкой или обмотав фольгой, поставьте в горячую (220 градусов) духовку на 20-30 минут. Что значит на 20-30: когда истекут первые 20 минут, вам нужно будет достать емкость с курицей и помидорами, снять крышку, перемешать, посолить-поперчить (на этом этапе можно добавить чеснок, лук и лавровый лист) и вернуть в духовку еще на 10 минут. Дальше все просто: кладем рис в тарелку, сверху курицу вместе с соусом и накидайте зелени, если любите. В одной порции содержится: 520 ккал | 36 г белка | 13,7 г жира | 70,6 г углеводов Также к обеду большой салат Ингредиенты: 150 г помидоров 150 г огурцов 50 г желтого сладкий перец 100 г салата 2 ст.л. яблочного (малинового или бальзамического) уксуса Все помыть, а потом порезать. Посолите, поперчите и полейте уксусом. В одной порции содержится: 76,6 ккал | 4,2 г белка | 0,5 г жира | 14 г углеводов Ужин Мясо с баклажанами (120 г риса на гарнир) Ингредиенты: 1 средний баклажан 1 помидор 200 г говяжьей вырезки 1 зубчика чеснока 0,5 головки лука Тимьян свежий 0,5 ч.л. кумина Зелень, соль, черный перец 1 ч.л. оливкового масла Два из трех помидоров надо будет перетереть в блендере. Или сразу вместо трех помидоров возьмите один свежий и банку (200 г) консервированных в собственном соку. Баклажаны режем брусочками, мясо полосочками. В кастрюлю или сковороду с высокими бортиками и толстым дном наливаем ложку масла, 2 ложки воды, кидаем мелко порезанные лук и чеснок, и листики тимьяна (можно прямо веточки — потом их вытащите). Обжариваем до запаха. Помидор режем кубиками. Дальше мясо, еще минут пять обжариваем, кладем помидор, и перетертые же оставшиеся помидоры (можно добавить к ним немного томатного сока — придаст легкую маринованность), немного тушим, баклажаны и добавляем кумин. Тушим минут 20 на среднем огне. Солим-перчим. В самом конце добавляем много порубленной зелени — кинзу, петрушку или что вы там любите. Все. Также это может быть и телятина, баранина, постная свинина или даже куриные грудки. Главное, чтобы мясо не было жирным. В одной порции (320 г) содержится: 396 ккал | 42,2 г белка | 12,3 г жира | 14,2 г углеводов + Рис отварной 120 г | 156 ккал | 2,9 белка | 0,2 жира, 34,3 углеводов жүктеу/скачать 35.38 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|