1 Аликаев В. А., Онегов А. П., Старов Т. К. Практикум по гигиене сельскохозяйственных животных. – М. : Госсельхозиздат, 1960. – 245 с.
2 Ануш З. Гигиена воды в животноводстве. – М. : Колос, 1979. – 187 с.
3 Бабов Д. М., Надворный Н. Н. Руководство к практическим занятиям по гигиене. – М. : Медицина, 1976. – 278 с.
4 Бессарабов Б. Ф. Ветеринарно-санитарные мероприятия по профилактике болезней птиц. – М. : Россельхозиздат, 1983. – 147 с.
7 Брандт Г. Проектирование животноводческих комплексов. – М. : Стройиздат, 1985. – 386 с.
8 Вагин Б. И., Прокофьев Г. И., Барсов Н. А. Технологическое оборудование звероводческих и кролиководческих ферм. – М. : Россельхозиздат, 1984. – 210 с.
9 Ветеринарно-санитарные и зоогигиенические проблемы промышленного животноводства / под ред. Г. К. Волкова и
В. С. Ярных. – М. : Колос, 1979. – 145 с.
10 Ветеринарно-санитарные правила для птицеводческих хозяйств и требования при их проектировании. – Л. : ВНИВИП, 1981.
11 Ветеринарное обслуживание животноводческих комплексов / под ред. Н. Ф.Хорошилова. – М. : Колос, 1976. – 320 с.
13 Волков Г. К., Гущин В. Н. Гигиена в промышленном овцеводстве. – М. : Россельхозиздат, 1980. – 180 с.
14 Волков Г. К. Гигиена крупного рогатого скота. – М. : Россельхозиздат, 1987. – 423 с.
15 Волотко И. И. Кормовой травматизм крупного рогатого скота. – М. : Агропромиздат, 1987. – 284 с.
16 Всяких А. С. Производство молока на промышленной основе. – М. : Колос, 1984. – 214 с.
18 Голосов И. М. Применение лучистой энергии в животноводстве и ветеринарии. – Л. : Лениздат, 1971. – 356 с.
19 Голиков А. Н. Адаптация сельскохозяйственных животных. – М. : Агропромиздат, 1985. – 142 с.
20 Данилова А. К., Найденский М. С., Шпиц И. С. и др. Гигиена промышленного производства яиц. – М. : Россельхозиздат, 1987.
– 236 с.
21 Докторова И. Н., Карпенко Н. М., Бабужина Р. И. Лабораторный практикум с методическими указаниями по зоогигиене с основами проектирования и строительства животноводческих объектов. – Ульяновск: Изд. СХИ, 1995. – 182 с.
23 Зайцев Ю. В., Промыслов В. Ф. Строительные конструкции. – М. : Стройиздат, 1985. – 402 с.
24 Закомырдин А. А. Ветеринарно-санитарные мероприятия в промышленном птицеводстве. – М. : Колос, 1981. – 358 с.
25 Зоогигиена и ветеринарная санитария в промышленном животноводстве / под ред. Г. К.Волкова. – М. : Колос, 1982. – 425 с.
26 Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов / под ред. Г. К.Волкова. – М. : Агропромиздат, 1986. – 166 с.
27 Испенков А. Е., Сапего И. П. Зоогигиенический и санитарный режим на фермах и комплексах. – Минск : Уроджай, 1984. – 318 с.
28 Карелин А. И. Гигиена промышленного свиноводства. – М. : Россельхозиздат, 1979. – 354 с.
29 Карелин А. И., Маравин Б. Л. Зоогигиенические основы проектирования, строительства и эксплуатации животноводческих объектов. – М. : Россельхозиздат, 1987. – 425 с.
30 Карташева В. М. Гигиена получения молока. – М. : Колос, 1980. – 305 с.
31 Кобозев В. И. Зоогигиена с основами ветеринарии: Учебн. Пособие. – Минск : Ураджай, 2001. – 360 с.
33 Ковалев Ю. Н. Основы технологического проектирования животноводческих ферм и комплексов. – М. : Россельхозиздат, 1980. – 340 с.
35 Комар А. Г. Строительные материалы. – М. : Высшая школа, 1983. – 284 с.
36 Красота В. Ф., Потокин В. П., Лебедев Ю. В. И др. Животноводство / 4-е изд., перераб. И доп. – М. : Агропромиздат, 1991. – 312 с.
37 Канаев А. И. Ветеринарная санитария в рыбоводстве. – М. : Агропромиздат, 1985. – 145 с.
38 Кузнецов А. Ф., Баланин В. И. Справочник по ветеринарной гигиене. – М. : Колос, 1982. – 411 с.
39 Кузнецов А. Ф. Гигиена кормления сельскохозяйственных животных. – Л. : Агропромиздат, 1989. – 222 с.
40 Кузнецов А. Ф., Демчук М. В., Карелин А. И. и др. Гигиена сельскохозяйственных животных : В 2 кн. – М. : Агропромиздат, 1992. – 280 с.
41 Кузнецов А. Ф., Найденский М. С. Шуканов А. А. и др. Гигиена животных. – М. : Колос, 2001. – 352 с.
42 Лебедев П. Т. Гигиена выращивания молодняка.– М. : Колос, 1965. – 174 с.
43 Мотесс Э. Э. Микроклимат животноводческих помещений. – М. : Колос, 1981. – 316 с.
44 Онегов А. П., Дударев Ю. И., Хабибулов М. А. Справочник по гигиене сельскохозяйственных животных. – М. : Россельхозиздат, 1984. – 418 с.
45 Онегов А. П., Храбустовский И. Ф., Черных В. И. Гигиена сельскохозяйственных животных. – М. : Колос, 1984. – 345 с.
46 Осмоловский М. С., Старков А. А., Шеруденко Ю. С. Животноводческие комплексы на промышленной основе. – М. : Стройиздат, 1984. – 368 с.
47 Плющенко С. И., Трофимов А. Ф. Содержание коров на фермах. – Минск, Ураджай, 1985. – 202 с.
48 Плященко С. И., Хохлова И. И. Микроклимат и продуктивность животных. – Л. : Колос, 1976.
49 Поляков А. А. Ветеринарная санитария. М. : Колос, 1979. – 355 с.
50 Помытко В. Н. Зоотехнические основы промышленного кролиководства. – М. : Россельхозиздат, 1984. – 356 с.
52 Руководство по ветеринарной санитарии / под ред. А. А.Полякова. – М. : Агропромиздат , 1986. – 176 с.
53 Сельскохозяйственные здания и сооружения / Д. Т.Топчий, В. А.Бондарь, О. Б.Кошлатый и др. – М. : Агропромиздат, 1985.
– 436 с.
54 Семенюта А. Т. Гигиена содержания крупного рогатого скота. – М. : Колос, 1972. – 386 с.
55 Соловьев Ф. А. Гигиена сельскохозяйственных животных. – Л. : Лениздат, 1969. – 264 с.
57 Справочник по ветеринарной санитарии / под ред.
В. Я.Шаблия. – Киев : Урожай, 1987. – 408 с.
58 Торпаков Ф. Г. Гигиена содержания свиней. – М. : Колос, 1969. – 188 с.
59 Ходанович Б. В. Строительное дело – М. :Агропромиздат, 1985. – 384 с.
60 Храбустовский И. Ф., Демчук М. В., Онегов А. П. Практикум по зоогигиене. – М. : Колос, 1984. – 162 с.
61 Юрков В. М. Микроклимат животноводческих ферм и комплексов. – М. : Россельхозиздат, 1985. – 242 с.
62 Юрков В. М. Влияние света на резистентность и продуктивность животных. – М. : Росагропромиздат, 1991. – 126 с.
Бұдан басқа зоогигиена бойынша материалдар келесі журналдарда берілген: Зоотехния, Ветеринария, Молочное и мясное cкотоводство, Овцеводство, Свиноводство, Птицеводство, Кролиководство и пушное зверовдство және басқа.
А қосымша
(міндетті)
А.1-кесте – Ауыз суының сапа нормативтері (МЕМСТ 2874 – 82 «Ауыз су»)
Көрсеткіш
|
Норма
|
1
|
2
|
1 мл араластырылмаған судағы бактериялардың жалпы мөлшері
|
100 көп емес
|
1 л ішек таяқшасы тобы бактериялардың мөлшері,
(коли-индекс)
|
3 көп емес
|
Коли-титр, мл
|
300 кем емес
|
Судағы, негізінен табиғи суда кездесетін немесе өңдеу барысында суға қосылатын рұқсат етілетін химиялық заттар концентрациясы, мг/л:
|
|
Бериллий
|
0,0002
|
Молибден
|
0,5
|
Мышьяк
|
0,05
|
Полиакриламид
|
2,0
|
Қорғасын
|
0,1
|
Селен
|
0,001
|
Стронций
|
2,0
|
Фосфор:
|
|
1 және 2 климаттық аудандар үшін
|
1,5
|
3 климаттық аудан үшін
|
1,2
|
4 климаттық аудан үшін
|
0,7
|
Табиғи уран және уран 238
|
1,7
|
Радий 226, Ки/л
|
1,2 х 10 -10
|
Стронций 90, Ки/л
|
4,0 х 10 -10
|
200С және 600С дейін қыздырғандағы иісі, балл
|
2 көп емес
|
200С дәмі, балл
|
2 көп емес
|
Платина-кобальт шкаласы бойынша түсі, град
|
20 көп емес
|
Стандартты шкала бойынша лайлығы, мг/л
|
1,5 көп емес
|
Сутегі көрсеткіші (pH), шегінде
|
6,5-8,5
|
Суды хлорлау кезінде пайда болатын арнайы иістер мен дәмдер, балл
|
1 көп емес
|
Табиғи суда кездесетін немесе өңдеу барысында суға қосылатын судың органолептикалық қасиетіне әсер ететін химиялық заттар, мг/л:
|
|
Құрғақ қалдығы
|
1000 көп емес
|
Хлоридтер
|
350 көп емес
|
А.1-кестенің жалгасы
1
|
2
|
Сульфаттар
|
500 көп емес
|
Темір
|
0,3 көп емес
|
Марганец
|
0,1 көп емес
|
Мыс
|
1,0 көп емес
|
Мырыш
|
5,0 көп емес
|
Қалдық алюминий
|
0,5 көп емес
|
Гексаметафосфат
|
3,5 көп емес
|
Триполифосфат
|
3,5 көп емес
|
Жалпы кермектігі, мг экв/л
|
7,0 көп емес
|
Ескерту:
1 Санитарлық-эпидемиологиялық қызмет органдарымен келісім бойынша 35º дейінгі судың түсі, 1500 мг/л дейін құрғақ затының мөлшері, 10 мг экв/л. дейінгі жалпы кермектік рұқсат етіледі.
2 Темірсіздендіру қондырғылары болмағанда жер асты суларын қолданғанда санитарлық қадағалау органдарымен келісім бойынша су желісіне түсетін судағы темірдің мөлшері 1 мг/л рұқсат етіледі.
3 Орталықтанбаған немесе жергілікті сумен қамтамасыз етуде келесі нормативтерге рұқсат: рН – 7,07; құрғақ қалдық – 500-1000 мг/л; аммиак – ізі; азотты қышқыл– ізі; азот қышқылы –20 мг/л көп емес; хлоридтер – 30-50 мг/л; сульфаттар – 60 мг/л; судың тотығуы 2-5 мг О2/л; жалпы кермектігі – 10-12,5 мгэкв/л; 1 мл судағы микробтық сан– 100-1000; коли-титр – 100-200 мл.
Ә қосымша
(міндетті)
Ә.2-кесте – Ауылшаруашылығы малдарының суға қажеттілігі (ОНТП алынған)
Жануарлар тобы
|
1 бас малға қажеттілік нормасы, л/тәулік
|
Барлығы
|
Суаруға
|
1
|
2
|
3
|
Сүтті сиырлар
|
100/15
|
65
|
Етті сиырлар
|
70
|
65
|
Бұқалар мен құнажындар
|
60/5
|
40
|
Бұзаулар
|
20/2
|
10
|
Тайыншалар
|
30/2
|
25
|
Өндіруші–айғырлар
|
70
|
45
|
Емізетін биелер
|
80
|
65
|
Биелер, аттар, 1,5 жастан асқан тайлар
|
60
|
50
|
1,5 жасқа дейінгі тайлар
|
45
|
35
|
Ересек қойлар
|
8
|
6
|
Тоқтылар
|
4
|
3
|
Қозылар жасанды өсіру мен бордақыда
|
3
|
2
|
Өндіруші-еркек шошқалар
|
25
|
10
|
Мегежіндер:
|
|
|
буаз және қысыр
|
25
|
12
|
өнімімен емшектегі
|
60
|
20
|
Енесінен айырылған төлдер
|
5
|
2
|
Толықтыру табынындағы жас малдар
|
15
|
6
|
Бордақыдағы шошқалар
|
15
|
6
|
Тауық:
|
|
|
ересек жұмыртқалы тұқымды
|
0,46
|
0,27
|
ересек етті тұқымды
|
0,51
|
0,3
|
балапан
|
0,25-0,37
|
0,15-1,23
|
Күркетауықтар:
|
|
|
ересек
|
0,65
|
0,46
|
балапан
|
0,35-0,67
|
0,23-0,45
|
Үйректер:
|
|
|
ересек
|
2,64
|
1,65
|
балапан
|
1,84-2,28
|
1,12-1,38
|
Қаздар:
|
|
|
ересек
|
2,47
|
1,5
|
балапан
|
1,44-2,16
|
1-1,5
|
Ә.2-кестенің жалғасы
|
1
|
2
|
3
|
Цесаркалар:
|
|
|
ересек
|
0,60
|
0,30
|
балапан
|
0,3-0,4
|
0,15-0,17
|
Қара күзендер
|
3
|
0,25/0,15
|
Түлкілер, бұлғындар
|
7
|
0,5/0,3
|
Қояндар:
|
|
|
Шедада
|
3
|
1/0,3
|
Қоян қорада
|
4
|
1/0,3
|
Су құндызы:
|
|
|
Сыртқы торлар мен қашада ұстағанда
|
235/7
|
0,75/0,5
|
Жабық қорада ұстағанда
|
10
|
2/1
|
Ескерту:
1 Екінші графада ірі қара мал үшін алымында жалпы су қажеттілігі, ал бөлімінде – ыстық су қажеттілігі берілген.
2 Аңдар үшін 2 графада бір аналыққа жалпы су қажеттілігі (аталық пен төлді қосқанда), 3 графада – алымында – негізгі табынның бір басына, бөлімінде – бір бас төлге берілген.
3 Елдің ыстық әрі құрғақ аудандарында судың шығын нормасы 25 %, ал аңдар үшін 50 % артады.
4 2 графада су тышқаны үшін алымында оларды бассеинде ұстағандағы су нормасы, ал бөлімінде –бассейнсіз ұстағандағы су нормасы берілген.
Б қосымша
(міндетті)
Б.3-кесте – Шөп сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Класстар сипаттамасы мен нормасы
|
1
|
2
|
3
|
Бұршақтұқымдас өсімдіктер мөлшері, % шөп үшін кем емес:
себілген бұршақтұқымдастар
себілген бұршақ- астықтұқымдастар
|
90
50
|
75
35
|
60
20
|
Астық және бұршақтұқымдас өсімдіктер мөлшері, %, шөп үшін кем емес:
себілген астықтұқымдастар
табиғи шабындықтар
|
90
80
|
75
60
|
60
40
|
Құрғақ заттың үлес салмағы, %, кем емес
|
17
|
17
|
17
|
Құрғақ затындағы шикі протеин мөлшері, %, кем емес, шөп үшін:
себілген бұршақтұқымдастар
себілген астықтұқымдастар
себілген бұршақ- астықтұқымдастар
табиғи шабындықтар
|
14
10
11
9
|
10
8
9
7
|
8
6
7
5
|
Құрғақ затындағы шикі өзек мөлшері, %, көп емес, шөп үшін:
себілген бұршақтұқымдастар
себілген астықтұқымдастар
себілген бұршақ- астықтұқымдастар
табиғи шабындықтар
|
27
28
27
28
|
29
30
29
30
|
31
33
32
33
|
Құрғақ затындағы каротин мөлшері, мг/кг, кем емес, шөп үшін:
себілген бұршақтұқымдастар
себілген астықтұқымдастар
себілген бұршақ- астықтұқымдастар
табиғи шабындықтар
|
30
20
25
20
|
20
15
20
15
|
15
10
15
10
|
Құрғақ затындағы шикі күл мөлшері, %, көп емес
|
0,3
|
0,5
|
1,0
|
Улы және зиянды өсімдіктер мөлшері, %, көп емес, шөп үшін:
себілген бұршақ, астықтұқымдастар, бұршақ- астықтұқымдастар
табиғи шабындықтар
|
--
0,5
|
--
1,0
|
--
1,0
|
В қосымша
(міндетті)
В.4-кесте – Сүрлем сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
1
|
2
|
3
|
Иісі
|
Жағымды жидек иісті, тұздалған жеміс иісті
|
Әлсіз бал иісі, сірке қышқылы иісі немесе жаңа піскен қарабидай наны иісі рұқсат етіледі
|
Құрғақ заттың үлес салмағы, %, кем емес
|
20
|
18
|
16
|
Құрғақ затындағы каротин мөлшері, мг/кг, кем емес
|
40
|
40
|
40
|
рН
|
3,7 – 4,4
|
3,7 – 4,4
|
3,6 – 4,4
|
Жалпы мөлшеріндегі сүт қышқылы, %, кем емес
|
50
|
50
|
40
|
Май қышқылы мөлшері, %, көп емес
|
0,1
|
0,2
|
0,3
|
Г қосымша
(міндетті)
Г.5-кесте – Пішендеме сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
1
|
2
|
3
|
Иісі
|
Хош жеміс иісті
|
Әлсіз бал иісі немесе жаңа піскен қарабидай наны иісі рұқсат етіледі
|
Түсі
|
Сұрғылт-жасыл, сары-жасыл, беде үшін сұрғылт-қоңыр түс рұқсат етіледі
|
Сұрғылт-жасыл, сары-жасыл, беде үшін ашық-қоңыр түс рұқсат етіледі
|
Құрғақ заттың үлес салмағы, %, кем емес, пішендемеде:
бұршақ және бұршақ-астық
астық және астық-бұршақ
|
40-55
40-60
|
40-55
40-60
|
40-55
40-60
|
Құрғақ затындағы шикі протеин мөлшері, %, көп емес, пішендемеде:
бұршақ және бұршақ-астық
астық және астық-бұршақ
|
16
14
|
14
12
|
12
10
|
Құрғақ затындағы шикі өзектің мөлшері, %, көп емес, пішендемеде:
бұршақ және бұршақ-астық
астық және астық-бұршақ
|
30
28
|
33
32
|
35
34
|
Құрғақ затындағы каротин мөлшері, мг/кг, кем емес
|
55
|
40
|
30
|
Құрғақ затында шикі күлдің болуы, %, көп емес
|
12
|
14
|
15
|
Май қышқылының мөлшері, %, көп емес
|
---
|
0,1
|
0,2
|
Д қосымша
(міндетті)
Д.6-кесте – Сұлы дәнінің сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
Түсі
|
Сұлының қалыпты дәніне тән, қарайған түс рұқсат етіледі
|
Дәннің сипаттамасы
|
Дән дөңгелек, ұзынша, толық, цилиндрлі дерлік, алмұрт немесе ұзынша жіңішке пішінді
|
Ылғалдылығы, %
|
17
|
Натура, г/л
|
460
|
Арамшөп қоспасы мөлшері, % көп емес
Оның ішінде:
Ұсақ жұмыр тастар
Зиянды қоспасы
Оның ішінде зинды қоспасы:
Қаракүйе
Қызғылт укекіре, укекіре-ақмия, арамтұмсық (жиынтығы бойынша)
Шегіршін
Жұрындалған жемісті гелиотроп
Ақбас триходесма
|
8,0
1,0
1,0
0,5
0,1
0,1
0,1
Рұқсат етілмейді
|
Дән қоспасының мөлшері, %
Оның ішінде өнген дәндер, көп емес
|
15,0
5,0
|
Астық қамбасының зиянкестерімен зақымдалуы
|
Кенемен зақымдалудан басқасы рұқсат етілмейді
|
Е қосымша
(міндетті)
Е.7-кесте – Арпа дәнінің сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
Түсі
|
Арпаның қалыпты дәніне тән, қарайған түс рұқсат етіледі
|
Иісі
|
Арпаның қалыпты дәніне тән, не борсымаған, мия, көк, бөгде иіссіз
|
Күйі
|
Сау, қызбаған
|
Ылғалдылығы, %
|
17
|
Арамшөп қоспасы мөлшері, % көп емес
Оның ішінде:
Ұсақ жұмыр тастар
Зиянды қоспасы
Оның ішінде зинды қоспасы:
Қаракүйе
Қызғылт укекіре, укекіре-ақмия, қандауыр тәрізді термопсис (жиынтығы бойынша)
Шегіршін
Жұрындалған жемісті гелиотроп
Ақбас триходесма
|
8,0
1,0
1,0
0,5
0,1
0,1
0,1
Рұқсат етілмейді
|
Дән қоспасының мөлшері, %
Оның ішінде өнген дәндер, көп емес
|
15,0
5,0
|
Астық қамбасының зиянкестерімен зақымдалуы
|
Кенемен зақымдалудан басқасы рұқсат етілмейді
|
Ж қосымша
(міндетті)
Ж.8-кесте – Шошқаларға арналған құрама жемнің сапасына қойылатын техникалық талаптар (орташа деректер)
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
Сыртқы түрі, түсі мен иісі
|
Берілген құрама жемнің ингредиенттері жиынтығына сәйкес көк және шірік иіссіз. Құрам жемге антибиотик қосылса, берілген антибиотикке тән иіс рұқсат етіледі
|
Ылғалдылығы, %
|
14,5
|
Ірілігі:
диаметрі 3 мм болатын електегі қалдығы, %, көп емес
диаметрі 5 мм болатын електегі қалдығы
|
5,0 – 12,0
Рұқсат етілмейді
|
100 кг құрама жемдегі азық бірлігінің үлес салмағы, кем емес
|
85 – 100
|
Шикі протеиннің үлес салмағы %, кем емес
|
11,0 – 18,0
|
Шикі өзектің үлес салмағы, %, көп емес
|
7,0 – 10,0
|
Металл қоспаларының болуы, көп емес
шеті мен ұштары ұшкір металл бөлшектер
1 кг құрама жемдегі өлшемі 2 мм дейінгі металл бөлшектер, мг, көп емес
оның ішінде 0,5 до 2 мм болатын бөлшектер, мг, көп емес
|
Рұқсат етілмейді
10 – 30
4 - 10
|
Құм мөлшері, % көп емес
|
0,3 – 0,7
|
Зиянды қоспалардың үлес салмағы:
Дән талдауы бойынша құмық, үйбидайық пен қастауыш, %, көп емес
Қаракүйе
Кекіре мен шегіршін
Жұрындалған жемісті гелиотроп пен
ақбас триходесма
|
0,25
Рұқсат етілмейді
Рұқсат етілмейді
Рұқсат етілмейді
|
Бүтін дәндердің үлес салмағы, %, көп емес
оның ішінде жабайы өсімдіктердің тұқымдары, %, көп емес
|
0,3 – 0,5
0,1
|
1 кг құрама жемнің астық қамбасының зиянкестерімен зақымдалуы, дана, көп емес
|
5
|
И қосымша
(міндетті)
И.9-кесте – Бидай кебегінің сапасына сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
Түсі
|
Қызыл-сары сұр реңді
|
Иісі
|
Борсымаған, көк иісті емес және бөгде иіссіз
|
Дәмі
|
Ащы немесе қышқыл дәмсіз
|
Ылғалдылығы, %
|
15
|
Зиянды қоспалардың болуы, %
оның ішінде: кекіре мен шегіршін
Құмық мөлшері %, көп емес
Гелиотроп пен триходесманың тұқымы қоспасының болуы
|
0,05
0,04
0,10
Рұқсат етілмейді
|
Металл қоспаларының болуы, көп емес
шеті мен ұштары үшкір металл бөлшектер
1 кг кебекте өлшемі 2 мм болатын металл бөлшектер, мг, көп емес
оның ішінде 0,5 до 2 мм болатын бөлшектер, мг, көп емес
|
0,5
0,1
0,1
|
Астық қамбасының зиянкестерімен зақымдалуы
|
Кенемен зақымдалудан басқасы рұқсат етілмейді
|
К қосымша
(міндетті)
К.10-кесте – Күнбағыс жымығы мен шротының сапасына қойылатын техникалық талаптар
Көрсеткіштер
|
Сипаттамасы мен нормасы
|
Жымық
|
Шрот
|
Түсі
|
Ашықтан күңгірт қоңырға дейін
|
Иісі
|
Жағымды, өсімдік майы иісі, борсыған емес, көк иісті емес және бөгде иіссіз
|
Ылғалдылығы, %, кем емес
|
8
|
7,0 – 9,5
|
Абсолютті құрғақ затқа есептегенде шикі май мен экстрактивті заттар, % көп емес
|
7
|
1,5
|
Абсолютті құрғақ затқа есептегенде шикі протеин, % кем емес
|
44,0
|
45,0
|
Абсолютті құрғақ затқа есептегенде қауызы, % көп емес
|
15,5
|
16,5
|
Абсолютті құрғақ затқа есептегендегі күлі
|
1,0
|
1,5
|
Бөгде қоспалардың болуы (тас, шыны, топырақ)
|
Рұқсат етілмейді
|
Рұқсат етілмейді
|
Металл қоспаларының болуы, көп емес
шеті мен ұштары ұшкір металл бөлшектер
өлшемі 2 мм дейінгі металл бөлшектер
өлшемі 2 мм үлкен металл бөлшектер
|
Рұқсат етілмейді
0,01
0,001
|
Рұқсат етілмейді
0,01
0,001
|
Еріткіштің қалдық мөлшері, % көп емес
|
---------
|
0,1
|
Л қосымша
(міндетті)
есте – Зиянды және улы өсімдіктер
Өсімдіктер
|
Әсер ету бастамасының шоғырлануы
|
1
|
2
|
I топ: Қатаң, жеуге жарамсыз өсімдіктер
|
Тікенекті сарықалуен
Үшжапырақты вахта
Шайқурай
Бөріаяқ
Қамыс
Қау
Тікеншөп
Кәдімгі сиякөк
Жуа, сарымсақ
Сақаушөп (қансигек)
Мүктер
Қияқөлең
Ұсақ жусан
Шаңжапырақ
Шегіршін жапырақты тобылғы
Ақселеу
Түйетікен
Қымыздық
Мысыққұйрық
Қырықбуындар
|
|
II топ: Орталық жүйке жүйесіне әсер ететін өсімдіктер
Қозу белгілерін тудыратын өсімдіктер
|
Белладонна
Қара меңдуана
Нағыз меңдуана
Жабайы көкнәр
Сүйелшөп
|
Жапырағы, тамыры
Жапырағы
Сабағы, жапырағы
Тұқымдық қорапшалары
Тамыры
|
Жабығу және салдану белгілерін тудыратын өсімдіктер
|
Улы аконит
Улы вех
Омежник
Сырғақ
Таврия жусаны
|
Бүкіл өсімдік, соның ішінде тамыр түйнектері
Бүкіл өсімдік, әсіресе тамыры
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Бүкіл өсімдік, сабаны
|
|
|
Л.11-кестенің жалғасы
|
1
|
2
|
Жабығу және салдану белгілерін тудыратын өсімдіктер
|
Әлекшөп
Теңбіл болиголов
Баттауық
Итжелкек
Виршния темекісі
Қырықбуындар
Укекіре
Үйбидайық
Кәдімгі жүрекше
Тегеурінгүл
|
Бүкіл өсімдік, әсіресе тамыры
Бүкіл өсімдік, әсіресе тұқымы
Жапырағы, сабағы
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Шөбі
Сабағы, гүлі
Тұқымы дәнді азықтарда
Бүкіл өсімдік, әсіресе тұқымы
Бүкіл өсімдік
|
III топ: Негізінен асқорыту мүшелерінің зақымдалуы белгілерін туғызатын өсімдіктер
|
Улы сарбасқурай
Кәдімгі сүттіген
Қара алқа
Шалғындық супияз
Құмық
Майкене
Қалтагүл
Сарғалдақтар
Орман желайдары
Шалғындық құндызшөп
Тілік құндызшөп
|
Барлық жасыл бөлігі, сабаны
Өсімдіктің барлық жасыл бөлігі
Барлық жасыл бөлігі, жемісі
Өсімдіктің барлық жасыл бөлігі
Тұқымы
Тұқымы
Өсімдіктің жасыл бөлігі, гүлі
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Сол мүшелері
|
IV топ: Тыныс алу және асқорыту мүшелерінің зақымдалуы белгілерін туғызатын өсімдіктер
|
Егістік қыша
Орман сарбасы
Талтақ ақбас
Жабайы шалқан
Екпе шытыр
Рапс
Ошаған
Қышабас
|
Жасыл бөлігі, сабаны, тұқымы
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Тұқымы, жымығы
Сол мүшелері
Сабағы, гүлі, тұқымы
|
Л.11-кестенің жалғасы
|
1
|
2
|
V топ: Зат алмасуына әсер ететін өсімдіктер
Терінің күнге сезімталдығын туғызатын өсімдіктер
|
Егістік қарақұмық
Сарбасқурай
Кәдімгі сарысояу
Кәдімгі шайқурай
Беде
Ақ көкбек
Егістік жоңышқа
Қабыршақшөп
Егістік тары
Құмқайыр
Екпе эспарцет
Райграс
|
Жасыл бөлігі, әсіресе сабаны
Сол мүшелері
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
|
Ұлпалық тыныс алуға әсер ететін өсімдіктер
|
Ешкісабақ
Беде
Егістік зығыры
Мүйізді лотос
Жарма
Сиыржоңышқа
Итқонақ
Құмай
Судан шөбі
|
Тұқымы
Өсімдіктің жасыл бөлігі, тұқымы
Сол мүшелері
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
- // -
|
Тұз алмасуына әсер ететін өсімдіктер
|
Қышқыл қымыздық
Кәдімгі саумалдық
|
Өсімдіктің жасыл бөлігі
Сол мүшелері
|
VI топ: Жүрек пен қантамырлар зақымдалуы белгілерін туғызатын өсімдіктер
|
Інжугүл
Оймақгүл
Көктемгі жанаргүл (адонис)
Қарғакөз
Ақ нарцисс
Олеандр
Сары түйежоңышқа
|
Жапырағы
Жапырағы, гүлі
Сабағы, жапырағы, гүлі, құрғақ шөбі
Сабағы, жапырағы, жидегі
Бүкіл өсімдік
Жапырағы
Сабағы, жапырағы, шөбі
|
Л.11-кестенің жалғасы
|
1
|
2
|
VII топ: Бауыр зақымдалуы белгіліерін туғызатын өсімдіктер
|
Көк люпин
Сары люпин
Якоб бақалағы
Кәдімгі бақалақ
|
Сабаны
Тұқымы
Сабағы, жапырағы
Сабағы, тамыры
|
VIII топ: Фитоэстрогендері бар өсімдіктер
|
Таспалар
Теңбіл болиголов
Сосновский аюбалдырғаны
Дуал шырмауығы
Азықтық бұршақ
Ақ түйежоңышқа
Картоп
Беде
Жүгері
Жоңышқа
Құс алқасы
Күнбағыс
Сүйекжемісті аққурай (құмқайыр)
Жалаң мия
Мәдени соя
Құлмақ
|
Сабағы, жапырағы
Сол мүшелері
- // -
- // -
Сабағы, жапырағы, тұқымы
Сол мүшелері
Жемісі, өркендері
Жапырағы
Жапырағы сабағы
Сол мүшелері
Жапырағы, жемісі
Жапырағы, бастары
Сол мүшелері
- // -
- // -
Жапырағы, гүлі
|
IX топ: Буаз аналықтарда түсік белгілерін туғызатын өсімдіктер
|
Егістік дәрменесі
Үлпілмәлік (майкене)
Европа құсықшөбі
Арша
Қара алқа
Үйбидайық
Арамсояу
Рапс
|
Жапырағы, гүлі, тұқымы
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Жапырағы, тұқымы
Жапырағы, жемісі
Сол мүшелері
Жапырағы
Жымығы
|
X топ: Тұзды өсімдіктер
|
Аюбалдырған
Орман сораңы
Жағалау құлқайыры
Төбесораң
Ақсора
Шөптесін бұзаубас сораң
Сораң
|
Жапырағы, сабағы
Жапырағы
Жапырағы, сабағы
Сол мүшелері
Сол мүшелері
Сабағы
Сол мүшелері
|
Достарыңызбен бөлісу: |