БЛЮДА ОТ ШЕФ-ПОВАРА
|
«Зразы из щуки с раковыми шейками и картофелем Гратин»
|
280г
|
590р
|
Утиная ножка «Конфит с мятными яблоками с медовым соусом и свежей клубникой
|
330г
|
720р
|
Голень ягнёнка с рагу из кабачков с соусом тимьян
|
1шт
|
830р
|
Ризотто с морепродуктами
|
300г
|
560р
|
МОРЕПРОДУКТЫ
Краб целиковый
|
100г
|
480р
|
Устрица Соловьевская
|
100г
|
210р
|
Устрица Хасанская
|
100г
|
210р
|
Мидии жареные с чесноком
|
100г
|
250р
|
Мидии Вонголе
|
100г
|
270р
|
Мрские гребешки на раковине
|
100г
|
360р
|
ХОЛОДНЫЫЕ ЗАКУСКИ
|
«Овощное плато»
|
|
|
(ассорти из свежих овощей)
|
300г
|
320р
|
Соленья «Царские»под водку
|
260г
|
240р
|
Язык ягнёнка в баклажане
(с аджикой и хреном)
|
250г
|
570р
|
Сало хуторское
(подается с чесночными тостами)
|
100г
|
240р
|
Сельдь «По Русски» с отварным кртофелем
|
100/100г
|
270р
|
Сырное удовольствие (Гауда,Рокфор,Пармезвн,Камамбер)
|
200г
|
640р
|
Лосось слабосолёный
|
100/30г
|
370р
|
Пармская ветчина с медовой дыней и клубникой
|
100/100г
|
590р
|
Карпачо из морских гребешков в Прванском стиле с соусом из лайма
|
90/30
|
820р
|
САЛАТЫ
|
Салат с мини мацареллой ,томатами и соусом Песто
|
250г
|
420р
|
Салат руккола с тигровыми креветками
(руккола,пармезан,креветки,бальзамическая заправка)
|
180г
|
470р
|
Цезарь с креветками
(Листья салата Романо и Айсберг с тигровыми креветками , сыром Пармезан и томатами черри)
|
245г
|
470р
|
Цезарь с курицей
(Листья салата Романо и Айсберг с куриным филе , сыром Пармезан и томатами черри
|
245г
|
350р
|
Тёплый салат с мини кальмарами
(Мик салат ,свежие овощи, мини кальмары, лимонно-медовая заправка)
|
180г
|
480р
|
Микс салат с утиной грудкой
(Листья салата, утина грудка, свежие овощи,горчичная заправка и красноя смородина)
|
190г
|
390р
|
Салат «Форестье»
(Микс салат, куриная печень, куриная грудка и,Прованским соусом)
|
280г
|
350р
|
Салат «Греческий»
|
270г
|
280р
|
Теплый салат из свиной вырезки с вялеными томатами с трюфельной заправкой
|
200г
|
360р
|
Салат из маринованных овощей с королевскими креветками испанскими мидиями соусом из свежего манго
|
150/50г
|
490р
|
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
|
Борщ с мясом и сметаной
|
250/30г
|
240р
|
Уха (семга, судак)
|
250г
|
280р
|
Крем суп из шампиньонов со взбитыми сливками и тимьяном
|
250г
|
320р
|
Картофельный крем суп с венскими колбаскми и чесночными гренками
|
250г
|
350р
|
Крем суп из тыквы с крабовым мясом и томатами
|
250г
|
510р
|
Суп лапша куриная
|
250г
|
250р
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
Креветки тигровые под чесночном соусе
|
150/30г
|
890р
|
Филе Левингтон(филе говядины с грибами в слоеном тесте, подается с кенийской фасолью и соусом Бернес)
|
180г
|
420р
|
Буше из морепродуктов с крабовым мясом с соусом белое вино(подается в песочной корзинке)
|
180г
|
590р
|
Куриные крылья с соусом Барбекю
|
200/50г
|
350р
|
Чесночные гренки
|
200г
|
210р
|
ПАСТА
Ризотто с морепродуктами
|
300г
|
560р
|
Пене с белыми грибами
|
300г
|
410р
|
Фетучини Карбонара
|
300г
|
420р
|
РЫБНЫЕ БЛЮДА
|
Филе сибаса с морковным пюре с соусом из лаванды
|
280г
|
640р
|
Дорадо на открытом огне
|
1шт
|
690р
|
Филе шотландского лосося с овощным рататуем, молодым картофелем с анисовым соусом
|
315г
|
730р
|
МЯСНЫЕ БЛЮДА
|
Свинина от «Мастера»
(свиная вырезка с жареным картофелем с соусом из свежего инжира)
|
300г
|
620р
|
Тольятта из филе телятины с салатом руккола, томатами и соусом Порто)
|
240г
|
670р
|
Рибай стейк (мраморная говядина подается с аргентинским соусом и соусом Чимичури на таганках с углем)
|
350г
|
1600р
|
Бифстроганов из телячьей вырезки с жареными грибами(подается с картофельным пюре, солеными огурцами и красной смородиной)
|
380г
|
650р
|
Венский шницель(филе говядины с отварным картофелем и соусом Горгонзолла)
|
350г
|
650р
|
Ягнёнок «А-ля-Прованс (корейка ягненка с овощами гриль с соусом из томатов)
|
350г
|
930р
|
Пельмени «Уральские»
|
240г
|
350р
|
|
|
|
ШАШЛЫК
|
Из ягненка с соусом аджика и маринованным луком
|
170г
|
440р
|
Из говяжьей вырезки с соусом Аджика и маринованным луком
|
170г
|
590р
|
Из корейки барашка с соусом Аджика и маринованным луком
|
170г
|
590р
|
Из свиной шеи с соусом Аджика и маринованным луком
|
170г
|
390р
|
Из лосося с соусом Тар Тар
|
170г
|
450р
|
Из куриного филе с соусом Аджика и маринованным луком
|
170г
|
330р
|
Из языка ягнёнка со сладким перцем и Аргентинским соусом
|
200/50г
|
790р
|
ГАРНИРЫ
|
Овощи гриль
|
150г
|
240р
|
Рис отварной
|
150г
|
130р
|
Картофельное пюре
|
150г
|
150р
|
Жареный шпинат с кедровыми орехами
|
75г
|
340р
|
Картофель жареный с лисичками
|
150г
|
250р
|
СОУСЫ
|
Сметана
|
50г
|
80р
|
Майонез
|
50г
|
80р
|
Горчица
|
50г
|
80р
|
Хрен
|
50г
|
80р
|
Тар-тар
|
50г
|
80р
|
Аджика
|
50г
|
80р
|
Сацибели
|
50г
|
80р
|
Ткемали
|
50г
|
80р
|
Наршарап
|
50г
|
80р
|
ДЕСЕРТЫ
|
Чизкейк классический
|
130г
|
330р
|
Трюфель(шоколадное пирожное)
|
180г
|
330р
|
Карпачо из ананаса с малиновым сорбетом и свежей клубникой
|
200г
|
390р
|
Яблочный штрудель
|
200/50г
|
310р
|
Ассорти мороженого (ваниль, клубника, шоколад, фисташка)
|
1шарик 50г
3шарика по 50г
|
80р
210р
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
|
Кока-кола, спрайт, фанта, тоник
|
0,5мл
|
110р
|
Минеральная вода с газом Фирарарелли
|
0,33/0,75
|
180/300р
|
«Минеральная вода Аква Натиа газ/б. газ
|
0,33/0,75
|
180/300р
|
Минеральная вода Перье
|
0,33/0,75
|
180/320р
|
Минеральная вода Виттел
|
0,33
|
120р
|
Сак в ассортименте
|
200мл/1л
|
80р/ 350р
|
Лимонад натуральный
|
200мл/1л
|
80/350р
|
Морс из разных ягод натуральный
|
0,2мл/1л
|
80р/350р
|
Ирландсий кофе
|
200мл
|
260р
|
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
Махито (спрайт,сироп,лайм,мята)
|
300мл
|
250р
|
Махито клубничный(спрайт, клубничный сироп,лайм,мята)
|
300мл
|
280р
|
Пина Колада (ананасовый сок,кокосовый сироп,сливки)
|
300мл
|
220р
|
Молочный коктейль(мороженое,сироп на выбор,молоко)
|
250мл
|
170р
|
Кофе Латте с сиропом
|
200мл
|
180р
|
Ирландсий кофе
|
200мл
|
260р
|
СОКИ СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ
|
Сельдерей
|
0,2мл
|
220р
|
Апельсиновый
|
0,2мл
|
220р
|
Грейфруктовый
|
0,2мл
|
240р
|
Ананасовый
|
0,2мл
|
370р
|
Морковный
|
0,2мл
|
220р
|
Яблочный
|
0,2мл
|
220р
|
ПИВО
|
Миллер
|
0,33мл
|
140р
|
Кронинбург1664
|
0,5мл
|
180р
|
Эфес
|
0,5мл
|
130р
|
Клаусталер б/а
|
0,33
|
250р
|
Хугарден
|
0,5мл
|
200р
|
Козел светлое/тёмное
|
0,5мл
|
130р
|
ПИВО РАЗЛИВНОЕ
|
Балтика№7
|
0,5мл
|
160р
|
Жатецкий гусь
|
0,5мл
|
230р
|
КОФЕ
|
Эспрессо
|
50мл
|
150р
|
Эспрессо двойной
|
100мл
|
170р
|
Американо
|
200мл
|
150р
|
Капучино
|
200мл
|
170р
|
Кофе Латте с сиропом
|
200мл
|
180р
|
ЧАЙ ЗАВАРНОЙ
Классический чай(черный ,)зеленый
|
450г
|
200р
|
Добавки к чаю(имбирь,мед,мята,чабрец)
|
|
40р
|
Достарыңызбен бөлісу: |