Полихлорированные и полибромированные бифенилы (ПХБ,
ПББ). Токсические вещества этой группы близки по химическому
строению к ДДТ и его метаболитам. ПХБ и ПББ — стойкие хлор-
и броморганические соединения, широко применяемые при про-
изводстве резины, пластмасс, в качестве пластификаторов. Ток-
сичность этих веществ сравнительно невелика (ЛД
50
азрола —
наиболее распространенного соединения этой группы — составля-
ет 1200 мг/кг массы животного). Однако некоторые из них дей-
ствуют канцерогенно на лабораторных животных. Исходя из этого
установлены очень низкие допустимые уровни их содержания в
продуктах питания. ПХБ и ПББ очень медленно разрушаются в
окружающей среде и накапливаются в органах и тканях животных.
Отмечены случаи отравления людей и животных ПХБ, а также вы-
сокий уровень загрязнения их остатками кормов и продуктов пи-
тания животного происхождения. Особое внимание уделяется
изучению биологической активности ПХБ и ПББ, отдаленных по-
следствий их действия, а также миграции в объектах окружающей
среды и организме животных.
Достарыңызбен бөлісу: |