Бегенова А. Б., Жҧмақаева А. Н., Майқанов Б. С. Шекарадағы және кӛліктегі ветеринарлық санитариялық бақылау (Оқулық) астана 2014 2



Pdf көрінісі
бет151/205
Дата16.09.2024
өлшемі4.48 Mb.
#503660
түріОқулық
1   ...   147   148   149   150   151   152   153   154   ...   205
index

 
Сілтілер 
Дезинфекциялық қасиеті бар сілтілерге гидраттар және 
металдардың сілті тұздары жатады (Na,Ca,K). 
Сілтілердің дезинфекциялық әсері олардың электролиттік 
диссоциацияға 
және 
негізінен 
гидроксилді 
иондардың 
концентрациясына байланысты.
Сілтілер - суда жақсы еритін негіздер, олар су ерітінділерінде 
гидроксилді аниондардың (ОН) үлкен концентрациясын тудырады. 
Сілтілер ішінде ең күшті-гидрототықтырғыштар, содан кейін 
карбонаттар, және бикарбонаттар. Гидрототықтырғыштар аса күшті 
бактерицидтті және күйдіргіш заттар болып саналады. 
Сілтілер ақуызды гидролиздейді, майларды, кӛмірсуларды 
ыдыратады, жасуша элементтерінің үлкеюіне әкеледі. Бұл қасиеттермен 


268 
сілтілердің 
дезинфекциялық 
әсерінің 
механизмі 
түсіндіріледі. 
Сілтілердің 
концентрленген 
ерітінділері 
тірі 
жасушаның 
протоплазмасының терең ауысуына әкеледі белок гидролизі, коллоидті 
заттардың пайда болуы, майлардың сабындануы, кӛмірсулардың 
кӛректенуі бұзылып, ол ӛледі. Сілтілер ұлпаға терең сіңуі мүмкін, бірақ 
аз концентрацияда олар тек эпидермисті жұмсартады. 
Және сілтілердің дезинфекциялаушы механизмі нысанда, нысан 
орналасқан ортаға тікелей байланысты. Мәселен, қышқыл ортада 
сілтілер бейтараптау реакциясына түседі. Сілтілер микроб жасушасына 
енгеннен кейін ол рН-ты жоғарылатып, ақзатпен байланыс кезінде 
денатурацияға әкеліп соғады да сілтілі альбуминаттар пайда болады. 
Майлар сілтілермен сабындану реакциясына түседі. Кӛмірсулар 
сілтілер әсерінен бұзылады. Сілтілердің әлсіз ерітінділерінде кӛптеген 
микроорганизмдердің 
ӛміршеңдігі 
артады. 
Жоғары 
концентрацияланған сілтілер ғана микробтар дамуына кедергі жасап, 
оларды жояды (негізінен вегетативті түрлерін). 
Күйдіргіш сілтілердің ыстық ерітінділерімен дезинфекцияланған 
соң ғимараттарды желдету қажет, ӛйткені аммониймен қосылыстар 
әсерінен кӛп мӛлшерде аммиак бӛлініп, жануарлардың улануы мүмкін. 
Ветеринарлық тәжірибеде дезинфектанттар ретінде қолданылатын 
сілтілер: күйдіргіш натр, калий, сӛндірілмеген ақ, поташ содасы. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   147   148   149   150   151   152   153   154   ...   205




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет