Білім беру бағдарламасы Модулі №6 «Өсімдік шаруашылығындағы тәсілдер мен технологиялар» ooosm 3211- «Өсімдік өнімдерін өңдеу мен сақтауды механикаландыру»



бет8/74
Дата17.04.2024
өлшемі0.84 Mb.
#498989
түріБілім беру бағдарламасы
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   74
УМКД Өсімдік өнім өңдеу мен сақтауды мех енгізу вар 2022ж 2

Практикалық сабақтар тізімі

  1. Астықтың пайдалану мақсатына байланысты анықталатын сапалық көрсеткіштері

  2. Бидай дәніндегі желімшенің сапасы мен мөлшерін анықтау.

  3. Өнім сапасына қойылатын талаптар. Конденция және оның талаптары

  4. Сапасына байланысты астықтың салмағы мен құнына кеміту немесе үстеме жасау

  5. Қант қызылшасын сақтау тәсілдерін үйрену

  6. Жүзімді сақтау тәсілдері мен түрлері

  7. Қойма зиянкестері және астықтың олармен зақымдануын анықтау

  8. Астық қорының зиянкестері. Микрофлораның тегі және оның қалыптасуы

  9. Астықтың зиянкестер түрлері. Бізтұмсықтар. Кеміргіштер. Көбелектер. Кенелер.

  10. Астықтың ылғалдылығы және оны анықтау тәсілдері

  11. Құрама жем алу технологиясы

  12. Астық тазартуға арналаған астық тазарту машиналары. Қабылданатын астықты тазарту тәсілдері.

  13. Астықты құрғақ және сулап өңдеуге арналған машиналар.

  14. Қоймаларды орнатуға қойылатын технологиялық және жалпы

техникалық талаптар.
15. Қойма ғимараттарының түрлері және олардың орналасуы.

Пайдалануға ұсынылатын әдебиеттер

  1. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы : оқулық / Қ.М.Мұсынов, Е.А.Гордеева, Қ.К.Әрінов, М.Ә.Ысқақов. - Алматы :Эпиграф, 2021. - 572.

  2. Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы : оқулық / Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. - Алматы : Бастау, 2016. - 528 б

  3. Насиев Б.Н. Өсімдік шаруашылығы: Оқулық / Б.Н. Насиев. - Алматы, 2015. - 299 б

  4. Аманова Р.П.Ауыл шаруашылығы негіздері: оқу құралы / Р.П. Аманова, К.П. Аман. - Алматы : "Бастау" баспасы, 2019. - 238 б.

  5. Завертаная Е.И.Управление качеством в области охраны труда и предупреждения профессиональных заболеваний : учебное пособие для вузов / Е.И. Завертаная. - Москва Юрайт, 2017. - 313 с. 

  6. Ахметбекова А. М. Система управления охраной труда: учебное пособие / - Жезказган, 2016. - 159 с.

  7. Қазақстан Республикасының Еңбек кодексі 2015 жылғы 23 қарашадағы № 414-V. Баптар бойынша практикалық түсіндірме - Алматы : МЦФЭР-Казахстан ЖШС, 2016. - 1096 б

  8. Кенжалиева Г.Д. Ұжымдық және жеке бас қорғаныс құралдары: оқу құралы / Г.Д. Кенжалиева, Қ.Т. Жантасов. - Шымкент : ОҚМУ, 2019. - 183 б

  9. Ізтаев Ә.І. Өсімдік шаруашылығы негізінде астықтану : Оқулық. - Алматы : ЖШС РПБК "Дәуір", 2014. - 416 б




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   4   5   6   7   8   9   10   11   ...   74




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет