Инструкция 10-15-21-2006 микробиологические методы выделения и идентификации возбудителей



бет9/10
Дата27.06.2016
өлшемі1.14 Mb.
#160828
түріИнструкция
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10

Приложение 4

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»

Дифференциация родов семейства Enterobacteriaceae по биохимическим свойствам.



….

Тест или субстрат

Escherichia

Shigella

Salmonella

Citrobacter

Klebsiella

Enterobacter

Hafnia

Serratia

Proteus

Yersinia

Edwardsiella

Erwinia

Комбинированная среда

Сероводород

Лактоза*


Глюкоза (газ)*

Мочевина


-

+,-


+,-

-


-

-

-



-

+,-

-,+


+,-

-


+,-

х

+



х

-

+

+



-

-

+

+



(+),-

-

-,+


+,-

-


-

-,+


-,+

х


+,-

-

+,-



+,-

-

-

-



+,(+)

+

-

+



-

-, +

х

-



-

Минимальный дифференцирующий ряд

Мочевина (по Преусу или Кристенсену)**

Подвижность

Индол

Фенилаланиндезаминаза



Цитрат Симонса

Ацетат натрия

Лизиндекарбоксилаза

Орнитиндекарбоксилаза

Среда Кларка:

реакция с метиловым синим

реакция Фогес-Проскауэра

Сорбит

-

+,-


+,-

-

-



+,(+)

+,-


х

+
-


х

-

-



-,+

-

-



-

-

-,+



+
-

х

-

+,-


-

-

+,-



х

+,-


+

+
-


+

х

+



-,+

-

+



х

-

х



+
-

+

(+)

-

+,-



-

+

+



+

-

-,+


+,-

+

(+),-

+

-



-

+

+



-,+

+

-


+

+

-

х

-



-

х

-,(+)



+

+

+


х

-

х

+

-



-

+

х



+

+

х


х

+

+,-

+,-


+,-

+

х



х

-

-,+



+
-

-,+

+

-

-,+



-

-

х



-

х

+


-

х

-

+

+



-

-

х



+

+

+


-

-

-

+,-


-

х

+



х

-

-



-
х

х


- отрицательная реакция в течение всего срока наблюдения у 90% штаммов или более;

+ положительная реакция через 18-24 ч у 90% штаммов или более;

(+) замедленно (позже 24 ч) положительная реакция у 90% штаммов или более;

+, (+) чаще положительная, реже замедленно положительная у 90% штаммов или более;

-, + чаще отрицательная, реже положительная реакция у 90% штаммов и более;

+, - чаще положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более;

(+), + чаще замедленно положительная, реже положительная реакция у 90% штаммов и более;

-, (+) чаще отрицательная, реже замедленно положительная реакция у 90% штаммов и более;

(+), - чаще замедленно положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более;

х – различные результаты реакции;

* при получении на комбинированной среде не четких результатов эти тесты повторяют на отдельных средах (жидкие или полужидкие среды с лактозой, глюкозой);

** среду используют для дифференциации слабо гидролизующих мочевину энтеробактерий (в среде Олькеницкого).


Приложение 5

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»


Основные дифференциальные признаки сальмонелл и сходных

энтеробактерий



Тесты или субстраты

Роды

Salmonella

Citrobacter

Proteus

Klebsiella

Hafnia

Serratia

Enterobacter

β- Галактозидаза

+

+

-

+

+

+

+

Индол

-

Х

Х

Х

-

-

-

Сероводород

+,-

+,-

+,-

-

-

-

-

Гидролиз мочевины

-

+,(-)

Х

(+)

-

Х

Х

Рост в присутствии КСN

Х

+

+

+

+

-

+

Лизиндекарбоксилаза

+

-

-

Х

+

+

+

Цитрат

+

+







+

+

+

Малонат

Х

Х

-

+

Х

-

+,-

Мукат

Х

+




Х

-

-

Х

D-Тартрат

Х

+




Х

-




-

Реакция Фогеса-Проскауэра

-

-

-

Х

Х

Х

+

Гидролиз желатина

Х

-

Х

Х

-

+

-,(+)

Фенилаланин

-

-

+

-

-

-

-

- отрицательная реакция в течение всего срока наблюдения у 90% штаммов или более; + положительная реакция через 18-24 ч у 90% штаммов или более; +, (+) чаще положительная, реже замедленно положительная у 90% штаммов или более; х – различные результаты реакции; +, - чаще положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более; +, (-) чаще положительная, реже замедленно отрицательная реакция у 90% штаммов и более.

Приложение 6

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»

Биохимические свойства сальмонелл


Тест

Положительный или отрицательный результат

% штаммов сальмонелл дающих результат

Глюкоза (кислотообразование)

Глюкоза (газообразование)

Лактоза

Сахароза


H2S

Расщепление мочевины

Лизиндекарбоксилаза

β – галактозидаза

Фогес-Проскауэр

Индолообразование



+
+
-

-

+



-

+

-



-

-


100
91,9
99,2

99,5


91,6

99,0


94,6

98,4


100

98,9


Приложение 7

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»


Классификация бактерий рода Shigella.


Подгруппа

Вид

Серовар

Подсеровар

Сокращенная антигенная формула

A

B

C



D

S. dysenteriae

S. flexneri

S. boydii

S. sonnei



1-12

1
2
3

4
5

6

X-variant



Y- variant

1-18


-

-

1a

1b



2a

2b

3a



3d

3c

4a



4d

*

-



-

-

-



-

I:4…


I:6…

II:3,4…


II:7,8…

III:6,7,8…

III:3,4,6…

III:6…


IV:3,4…

IV:6…


V:7,8…

VI:-…


- :7,8…

- :3,4…

* S. flexneri 5 встречается в виде двух подсероваров: 5а (V:4) и 5b (V:7).

Приложение 8

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»
Биохимические свойства бактерий рода Shigella.


Тесты или субстраты

Реакция

Тесты или субстраты

Реакция

1

2

1

2

Адонит

Арабиноза

Глицерин

Глюкоза (газ)

Дульцит

Инозит


Ксилоза

Лактоза


Мальтоза

Маннит


Рамноза

Рафиноза


Салицин

Сахароза


Сорбит

Трегалоза

Целлобиоза

Реакция с метиловым красным



-

х

х



-, +

х

-



х

-, (+)


х

+, -


х

х

-



-

х

х



-
+

Реакция Фогеса-Проскауэра

Индол


Сероводород

Мочевина (гидролиз)

Желатин (22 0С)

Фенилаланиндезаминаза

Лизиндекарбоксилаза

Аргининдекарбоксилаза

Орнитиндекарбоксилаза

Цитрат Симонса

Цитрат Кристенсена

Ацетат


Малонат

Мукат


D-Тартрат

β-Галактозидаза

KCN

Подвижность



-

-, +


-

-

-



-

-

х



-, +

-

-



-

-

-



-

-, +


-

-

- отрицательная реакция в течение всего срока наблюдения у 90% штаммов или более; + положительная реакция через 18-24 ч у 90% штаммов или более; х – различные результаты реакции; -, + чаще отрицательная, реже положительная реакция у 90% штаммов и более; +, - чаще положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более; -, (+) чаще отрицательная, реже замедленно положительная реакция у 90% штаммов и более.

Приложение 9

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»
Биохимические свойства шигелл различных видов.


Тест или субстрат

Реакция

S. dysenteriae

S. flexneri

S. boydii

S. sonnei

серовары 1-5

серовар

6


Глюкоза (газ)

Лактоза


Маннит

Сахароза


Дульцит

Сорбит


Арабиноза

Рафиноза


Рамноза

Мальтоза


Ксилоза

Трегалоза

Целлобиоза

Глицерин


Индол

Аргининдекарбоксилаза

Орнитиндекарбоксилаза

Мукат


β-Галактозидаза

-

-

-



-

-, +


х

х

-



х

х

х



+, (+)

-

х



-, +

х

-



-

-, +


-

-

+



-

-

х



х

х

х



х

-

+, (+)



-

-

-, +



-

-

-



-

-, +

-

+, -



-

х

(+), +



х

-

-



(+), +

х

(+), +



-

+, (+)


-

х

-



-

-


-

-

+



-

х

х



+

-

-



х

х

+, (+)



-

х

-, +



х

-

-



-, +

-

(+)


+

(+)


-

-

+



х

+, (+)


+, (+)

х

+



х

х

-



-

+

-, +



+

- отрицательная реакция в течение всего срока наблюдения у 90% штаммов или более; + положительная реакция через 18-24 ч у 90% штаммов или более; (+) замедленно (позже 24 ч) положительная реакция у 90% штаммов или более; +, (+) чаще положительная, реже замедленно положительная у 90% штаммов или более; х – различные результаты реакции; -, + чаще отрицательная, реже положительная реакция у 90% штаммов и более; +, - чаще положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более; (+), + чаще замедленно положительная, реже положительная реакция у 90% штаммов и более; -, (+) чаще отрицательная, реже замедленно положительная реакция у 90% штаммов и более; (+), - чаще замедленно положительная, реже отрицательная реакция у 90% штаммов и более.

Приложение 10

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»
Схема определения биоваров S. sonnei.


Биовар

Ферментация углеводов

рамноза

ксилоза

мальтоза

Ia

Ib

IIg



IIe

IIId


IIIc

Ivf


+ (1)

+ (1)


+ (>1)

+ (>1)


+ (1)

+ (1)


+ (1)

-

-

-



-

+ (1)


+ (1)

+ (2 и позже)



+ (1-2)

+ (>2)


+ (1-2)

+ (>2)


+ (1-2)

+ (>2)


+ (1 и позже)

Условные обозначения: + ферментация (в скобках указаны сроки ферментации в днях); - отсутствие ферментации.
Приложение 11

К Инструкции 4.2. -2006

«Микробиологические методы выделения и идентификации

возбудителей при бактериальных пищевых отравлениях»


Биовары S. flexneri 6 (S. newcastle).


Биовар

Ферментация углеводов

глюкоза

маннит

дульцит

Boyd 88

+

+


+

+


-

(+)


Manchester

++

++

++



++

++

-



(++)

-

(++)



Newcastle

+

+


-

-


-

(+)



Достарыңызбен бөлісу:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет