Рисунок 19. Распределение поголовья дойных коров в разных
категориях хозяйств, тыс. голов
Источник: Комитет по статистике МНЭ РК, 2019.
Несмотря на то, что рыночная цена на молоко и молочные продукты
неуклонно растет, инвестиции в молочный бизнес по-прежнему оста-
ются низкими. В настоящее время только 5% валового объема молока,
произведенного в стране, приходится на долю крупных хозяйств.
Крупные хозяйства по сравнению с мелкими фермерами могут позво-
лить себе иметь специальные планы по разведению животных и
управлению породным составом стада, следовательно, иметь живот-
ных с более высокой производительностью. Ситуация с воспроизвод-
ством в небольших фермерских хозяйствах и ЛПХ не контролируется
должным образом и в результате теряется породность стада, и как
следствие молочная производительность низкая. Ограниченность фи-
нансовых ресурсов, нехватка кормов, особенно в зимние времена, а
также нехватка знаний и опыта в животноводстве усугубляют пробле-
2262
2250,2
2281,7
2309,6
2 277,2
1 946,2
1 886,4 1 827,3
1 949,7
1 848,4
1 817,4
1 878,9
233 250,2 289,2 304,6 365,6
437,8 551,9 569,8
880,7 950,2 1 138,7
1 206,7
106 105,2 104,5 103,1 108,5 118,9 141,8 162,3
189,1 200,7
253,7 276,7
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
ты
с.
го
л
о
в
С/х предприятия
Фермерские хозяйства
Хозяйства населения
Около 70% от
всего поголовья
дойных коров в
стране находятся
в частных по-
дворьях ЛПХ
Требуется улуч-
шение в области
контроля и
Достарыңызбен бөлісу: |
