Задача № 2 Фермент трипсин способен расщеплять пептидные связи белков. Почему обработка трипсином приводит к инактивации многих ферментов? Ответ к задаче №2
Увеличить скорость реакции можно за счет повышения концентрации субстрата,
фермента или кофермента.
Ферменты являются белками, а трипсин действует на пептидные связи,
что приводит к инактивации ферментов.
Задача № 3 Ингибитор снижает активность фермента до 30% от исходного уровня. Повышение концентрации субстрата катализируемой реакции восстанавливает 80% активности фермента. К какому типу относится данный ингибитор? Ответ к задаче №3
Конкурентный ингибитор, так как он связывается в активном центре
фермента и его действие снижается при увеличении концентрации субстрата.
Задача № 4 О чем может свидетельствовать резкое повышение в крови активности аспартатаминотрансферазы (АСТ), если известно, что этот фермент локализован преимущественно в сердце? Ответ к задаче №4
Инфаркт миокарда. АСТ является внутриклеточным ферментом и его
активность в крови повышается при разрушении клеток.
Задача № 5 Высокие концентрации субстрата могут ускорять собственную утилизацию. За счёт чего это происходит? Ответ к задаче №5
По принципу положительной обратной связи происходит активация
начального фермента продуктом реакции.
Задача № 6 Полипептиды трасилол (контрикал), гордокс используются как лекарственные препараты при панкреатите. На чем основано их действие? Ответ к задаче №6
Лекарственные препараты трасилол и гордокс ингибируют активацию
трипсина в самой поджелудочной железе.
Задача № 7 Протеолитические ферменты и дезоксирибонуклеазы используют для лечения гнойных ран. На чем основано их применение? Ответ к задаче №7
Протеолитические ферменты и дезоксирибонуклеазы действуют на
денатурированные белки, расщепляют их, тем самым очищают раны.
