1. Биотехнология ғылым және өндіріс саласы ретінде. Даму тарихы, биотехнология бағыттары. Биотехнология —


Рибофлавинді химиялық синтезбен салыстырғанда микробиологиялық әдіспен өндірудің айтарлықтай артықшылықтары бар екенін атап өткен жөн, атап айтқанда



бет27/31
Дата07.05.2024
өлшемі2.31 Mb.
#500676
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   31
Биотех читать

Рибофлавинді химиялық синтезбен салыстырғанда микробиологиялық әдіспен өндірудің айтарлықтай артықшылықтары бар екенін атап өткен жөн, атап айтқанда:

  • қол жетімді шикізатты пайдалану;

  • бір технологиялық кезеңде витамин алу процесін жүзеге асыру;

атмосфераға уытты шығарындылардың болмауы
1) H20, NH4NO3, CaCO3 қосып, қоректік ортаны дайындау
2) Стерилизация және салқындату
3) Ферментация процесі (128-30 C, pH=4,5-6,0)
4) Сүзу (милеция)
5) Ерітіндіге дейін булану 30-40% (конденсат)
6) Кептіру (1-280 C, 0-10%)
7) Экстракция, центрифугалау (экстрагент)
8) Белсендірілген көмір қосып, көміртек бағанасында тазалау
9) Кристалдану, кристалдардың бөлінуі (маточный раствор)
10) Жылудың қатысында Соңғы кептіру жүргізіледі
11) Дайын өнім - В2 дәрумені алынады.

32.Лейкоциттік интерферон өндірісінің технологиялық сызбасын жасаңыз.
ИФН - РНҚ мен ақуыз синтезінің жасушалық метаболикалық процестеріне әсер ететін спецификалық емес вирусқа қарсы әсері бар шамамен 3000-дай эндогендік гликопротеидтер тобы. Бастапқыда ИФН вирустарды жұқтырған жасушаларды шығаратыны анықталды (1 тип); содан кейін - иммундық реакция кезінде (II тип) лимфоциттерді де шығаратыны анықталды.
Көп мөлшерде ИФН алу үшін тауық эмбрионының алты күндік бір қабатты жасуша дақылдары немесе вирустың белгілі бір түрімен ластанған адам қанының өсірілген лейкоциттері қолданылады. Басқаша айтқанда, ИФН алу үшін белгілі бір вирус-жасуша жүйесі жасалады.
1.Шикізатты алу
2.Араластыру және фильтр-пресс арқылы фильтрлеу
3. Шикізатты дайындау
4.Фильтрациялау
5.Центрифугириялау
6.Сашеде дайындау
7.Инкапсуляция
8.Қаптау
9.Дайын өнімді алу

33.Сіреспеге қарсы вакцинаны өндіру процесінің технологиялық схемасын жасаңыз
Сіреспе- бұл малдың қиында немесе адамның дәретінде болатын микробтардың жарақат арқылы организмге түсуі салдарынан пайда болатын ауру. аурухананың өзінде сіреспемен ауырғандардың жартысы өліп кетеді. Сіреспені емдегеннен гөрі алдын алу әлдеқайда жеңіл.

Вакцинация (алдын-ала егу). Бұл сіреспеден қорғанудың ең сенімді жолы. Балаларды да, ересек адамдарды да сіреспеге қарсы еккізу қажет. Барлық отбасы мүшелері оны жақын маңдағы сауықтыру мекемесінде салғызуға тиіс. Толық сақтану үшін вакцинациялауды әр 10 жылда бір қайталап тұру қажет.


Технологиялық схемасы:
1.Өсіру ортасын дайындау
2.Егу алу
3.Hib өсіру,35-37 градус,аэрация
4.Жасуша суспензиясын өңдеу 2-8градус ,формалин
5.Биомассаны культаралық сұйықтықтан бөлу 2-8гр
6.Супернатанттың концентрациясы
7.Полисахаридтерді оқшаулау және тазарту
8.Полисахарид коньюгатын ақуызбен алу
9.Полисахаридтердің модификациясы химиялық синтез
10.Сіреспе анатоксин
11.сіреспе токсоидініің модификациясы
12.Полисахарид коньюган мен сіреспе токсинін тазарту
13.Стерализациялық сүзу
14.Вакцинасын бақылау
15.Коньюгатты стандарттау
16.Препаратты мұздату.сублимациялау
17.Препаратты герметизациялау




Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   23   24   25   26   27   28   29   30   31




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет