Қорытынды
Жүргізілген жұмыстың нәтижесінде мен көптеген қызықты ақпарат алып, үйде сүт өнімдерін қалай дайындау керектігін білдім. Көптеген адамдар ірімшік пен басқа сүт өнімдерін дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы деп санайды.
Құрамы бойынша ірімшік іс жүзінде сүт концентраты болып табылады, оның маңызды ерекшелігі-құрамындағы компоненттер әлдеқайда жақсы сіңеді және ас қорыту кезінде аз проблемалар тудырады.
Менің гипотезам үйде дүкеннен кем емес дәмді сүт өнімдері бар екенін растады.
Қорытынды: үйде дайындалған сүт өнімдерін тұтыныңыз, себебі олар дәмді, пайдалы және экологиялық таза.
Шынында да, сүт өте қарапайым және жұмбақ өнім, ал ірімшік-бұл маңызды сүт өнімі.
Пайдаланылған әдебиеттер тізімі
"Сүт өнімдері туралы" Интернет-мақала.
Бегунов В. Л. ірімшік туралы Кітап, баспа М.: Агропромиздат, 1985.
Горбатова К.К., Гунькова П. И., сүт және сүт өнімдерінің биохимиясы: Санкт-Петербург баспасы.: ГИОРД, 2010.
Интернеттегі мақала " ірімшік тарихы. Барлығы ірімшік туралы".
О. А. Александрова "ірімшіктегі тесіктерді санау" / инелік-баспасөз, 2013. -12с.
Охрименко О. В., Охрименко А. В. химия және физика бойынша зертханалық практикум
Сандық ресурстар
Сүт, Санкт-Петербург баспасы.: ГИОРД, 2005.
Шилов П. В. "ірімшік, сүзбе, сүт" / Профиздат; 2012. -120 Б.
www.домашний-сыр.рф " o-syre
www.cheesemania.ru
www.hcheese-home.com
www.ru.wikipedia.org " ірімшік
www.ukon-m.ru
www.znamus.ru›page/cheese
Достарыңызбен бөлісу: |
