Қазақстан республикасының денсаулық сақтау министрлігі оңТҮстік қазақстан медицина академиясы


Тұндыруға қажетті судың мөлшерін есептеу



Pdf көрінісі
бет197/369
Дата21.02.2022
өлшемі6.31 Mb.
#455600
1   ...   193   194   195   196   197   198   199   200   ...   369
sagyndykova ba. anabaeva rm

Тұндыруға қажетті судың мөлшерін есептеу: 
V
су
= V
тұнба
+ (P
шикізат
∙ K
с



272 
мұндағы: Р
шикізат
– шикізат салмағы, г 
V
тұнба
– сығынды көлемі, мл 
V
су
– қажетті су көлемі, мл 
Rp.: Іnfusі Folіorum Salvіae ex 10,0 - 200 ml 
Da. Sіgna. Шаюға 
Шалфей жапырағының К
с
= 3,3; V
су
= 200 + (10 ∙ 3,3) = 233 ml 
Егер анықтама әдебиеттерінде су сіңіру коэффициенті (К
с
) жазылымда 
берілген өсімдік шикізаты үшін болмаса, онда шартты түрде келесі 
коэффициентті қолданады (ҚР ДСМ 15.12.2004 ж. № 142 бұйрығының 13 
қосымшасына сәйкес): 
- тамырлар және тамырсабақтары үшін - 1,5 мл/г 
- қабығы, шөбі және гүлдер үшін - 2,0 мл/г 
- дәні, тұқымы - 3,0 мл/г 
- брикеттер - 2,3 мл/г 
Су сіңіру коэффициентін К
c
ескерген кезде де, кейде сығынды көлемі 
жеткіліксіз болып қалады. Сондықтан шикізатты сыққан соң көлемді тексеріп,
қажет болған жағдайда сумен жеткізеді. Ол үшін тұнба мен қайнатпаны өлшегіш 
цилиндрге сүзеді, көлемін белгіге дейін жеткізеді. Сапалы сығынды алу үшін, су 
мөлшерін азайтуға болмайды, себебі онда жасушадан әсер етуші заттар аз 
мөлшерде бөлініп шығады. Сондықтан сулы сығындыларды өсімдік шикізатынан 
дайындағанда, жазылымдағы құрғақ дәрілік заттардың концентрлі ерітінділерін 
қолдануға болмайды. 
Сығынды кинетикасы (t
o


). Сығынды алу кезінде тұндыру тәртібі 
маңызды роль атқарады. Барлық сулы сығындыларды қайнаған су моншасында 
немесе инфундирлік аппаратта тұндырады. Тұндыру ұзақтығы: тұнба үшін - 15 
минут, қайнатпа үшін - 30 минут. Температураның жоғарлауымен: иілік 
заттардың, алкалоидтардың және т.б. жоғары ерігіштігі байқалады, диффузия 
жылдамдығы артады, микроорганизмдер жойылады. 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   193   194   195   196   197   198   199   200   ...   369




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет