Минус размер. Новая безопасная экспресс-диета



Pdf көрінісі
бет196/206
Дата11.10.2022
өлшемі3.19 Mb.
#462403
1   ...   192   193   194   195   196   197   198   199   ...   206
359 Минус размер

Ужин
Говядина с грибами
Говядина постная —100 г
Шампиньоны —100 г
Сметана – 2 ст. л.
Капуста цветная – 200 г
Масло подсолнечное – 5 г
Соль, свежемолотый черный перец
Свежая зелень
Говядину немного отбить, порезать соломкой и обжарить на сковороде
с добавлением 1 ч. л. масла. Шампиньоны нарезать тонкими пластинами.
Когда говядина будет практически готова, добавить грибы, соль, перец.
Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить тушиться на 3–4 минуты.
После добавить сметану и тушить еще порядка 10 минут. Цветную капусту
отварить в подсоленной воде, при подаче посыпать свежей зеленью.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 29,4 г, жиров – 28 г, углеводов – 12,29 г.
ВСЕГО ЗА ДЕНЬ: белков – 115,32 г, жиров – 80,27 г, углеводов –
44,71 г.
День десятый: мясо кролика
Завтрак
Омлет с сельдереем и перцем
Яйца – 2 шт.
Сливки (9 %) —50 мл
Сельдерей – 100 г
Перец болгарский – 50 г
Масло подсолнечное – 5 г
Соль, перец
Свежая зелень


Стебли сельдерея и перец нарезать тонкими полосками и слегка
обжарить. Яйца взбить со сливками и залить этой смесью овощи. Посыпать
солью и перцем. При подаче украсить свежей зеленью.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 14,89 г, жиров – 19,85 г, углеводов –
7,41 г.
Обед
Легкий суп
Брокколи – 100 г
Филе индейки – 50 г
Помидоры черри – 50 г
Чеснок – 1 зубчик
Пастернак (средний) – 50 г
Петрушка
Масло растительное – 10 г
Перец черный молотый
Овощной бульон (готовый) – 200 мл
В глубокой кастрюле нагреть масло, выложить в нее мелко нарезанный
пастернак и тушить 5–7 минут. Чеснок нарезать тонкими пластинами,
брокколи разобрать на соцветия и добавить к пастернаку. Еще через 5–7
минут добавить измельченную петрушку, разрезанные на половинки
помидоры черри и молотый перец. Добавить бульон.
Заранее приготовленное мясо индейки нарезать небольшими кусочками
и добавить в суп. Перемешать, накрыть крышкой и довести до кипения.
Затем варить на медленном огне до готовности.
ИТОГО В БЛЮДЕ: белков – 14,17 г, жиров – 11,14 г, углеводов –
13,17 г.


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   192   193   194   195   196   197   198   199   ...   206




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет