Чай Тепло
800 мл чайник - 3 ч.л. пюре облепиха, 10 г ягод облепихи, 30 мл сиропа мед, 40 г апельсинов (1/4), 1 ч.л. морошки, полпалочки корица, 2 звездочки бадьяна
Cмешать пюре облепихи с 30 мл сиропа мед, 40 г апельсинов, 1 ч.л. морошки варенье. Добавить 10 г ягод облепихи, палочку корицы, 2 звездочки бадьяна.
Настояться 10 минут. Перед подачей перемешать содержимое.
Яблочный чай с клюквой и кардамоном.
800 мл чайник
Яблоки 50 г, сушка 30 г залить кипятком в чайнике.
Добавить клюкву перетертую 3 ч. л, 10 г целых ягод.
Добавить кардамон 0,5 ч. л., 20 мл сироп мед, 20 мл сироп гренадин.
Настаивать 10 минут. Перед подачей перемешать содержимое.
Чай пламенный апельсин
800мл чайник
Заварить 5 г каркаде в сетке.
Добавить 30 г апельсинов, 3 ч. л. апельсин с розмарином, палочку корицы, имбирь 0,5 ч. л., гвоздика 2 цветка, сироп апельсин 20 мл, сироп мед 20 мл.
Настаивать 10 минут. Перед подачей перемешать содержимое.
Глинтвен без алког.
330 мл
Варить в кастрюльке, разогревать в капучинаторе. При подаче класть фрукты.
Для варки: 1 л сока виноградного, 80 г яблока, 50 г апельсина, мед 3 ст. л., корица в палочке 1 шт, бадьян 2 звездочки, гвоздика 3 соцветия, мускатный орех 1 ч., имбирь 1 ч.л..
Поставить глинтвейн на медленный огонь и подогревать напиток примерно 5 минут, только до кипения. Затем накрыть крышкой и настаивать около 15-20 минут.
Теплый молочный коктейль
330 мл – 100 мл молока, 150 мл сливок, сироп 20 мл на выбор
Взбить молоко, сливки и сироп на выбор в капучинаторе до 30 градусов.
Достарыңызбен бөлісу: |