Операционный (производственный) менеджмент


сПисок рекомендуемой литературы



Pdf көрінісі
бет49/98
Дата01.03.2024
өлшемі5.93 Mb.
#493590
1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   98
textbook

сПисок рекомендуемой литературы
Гэлловэй Л
1. 
. Операционный менеджмент: принципы и практи-
ка. — СПб.: Питер, 2002. — С. 100–110, 116–117.
Организация производства: Учебник для вузов / 
2. 
О.Г. Туровец
В.Н. Попов, В.Б. Родионов и др.; Под ред. О.Г. Туровца. — 
2-е изд. — М.: Экономика и финансы, 2002. — С. 185–193.
Производственный менеджмент: Учебник / Под ред. 
3. 
В.А. Коз-
ловского. — М.: ИНФРА-М, 2005. — С. 230–242.
Стивенсон В.Дж
4. 
. Управление производством. — М.: Лабора-
тория базовых знаний, 2004. — С. 291–302, 310–328.
Чейз Р. и др
5. 
. Производственный и операционный менедж-
мент. — М.: Вильямс, 2007. — С. 309–322, 331–357.


89
3.3. орГанизация Процессов во времени
3.3.1. структура и длительность цикла процесса
Цикл процесса — совокупность определенным образом органи-
зованных во времени частичных процессов, необходимых для из-
готовления определенного вида продукции (оказания услуги). Дли-
тельность цикла процесса — это время, необходимое для выполне-
ния данного процесса (от начала первой операции до окончания 
последней операции). Длительность операционного цикла — время 
выполнения одной операции. Оно включает время обработки пар-
тии предметов и подготовительно-заключительное время, которое 
необходимо на подготовку и завершение операции (например, 
подготовку оборудования; загрузку, выгрузку продукта). Подгото-
вительно-заключительное время затрачивается один раз на всю 
партию обрабатываемых предметов. Величина этого времени не 
зависит от размера партии. 
На рис. 28 представлена структура цикла процесса, характерная 
для промышленных предприятий (структура производственного 
цикла). 
В данном случае все операции, выполняемые в процессе преоб-
разования исходного сырья и материала в готовую продукцию, 
делятся на две группы: добавляющие ценность продукту (с точки 
зрения потребителя) и не добавляющие ценность. К операциям, 


Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   45   46   47   48   49   50   51   52   ...   98




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет