Құс етін өндіру технологиясы
І.7. Бөдененің жұмыртқасының зақымдануы
жүктеу/скачать 115.59 Kb.
|
| І.7. Бөдененің жұмыртқасының зақымдануы
Бұзылған өнімдерді, сондай-ақ, өткен сақтау мерзімін пайдаланғанда зиян келтіруі мүмкін. Көлік кезінде зақым пайда болуы мүмкін. Сондықтан сатып алудан бұрын сақтау мерзімін бағалау қажет. Сонымен қатар, буманы ашып, бөдене жұмыртқасын тексеріңіз. Оларды қалай қабылдауға болады, төменде үйренеміз. Енді олар қандай болуы керек екенін айтайық. Шкафтарда кемшіліктер мен сызаттар болмауы керек. Қолыңыздағы жұмыртқаны алыңыз. Егер ол тым жеңіл болса, онда ол ескірген. Калория мазмұны Бұл өте қоректік өнім. Осылайша, 100 грамм 12% май, 13,1% белок және 168 ккал құрайды. Салыстырмалы түрде жоғары калориялы мазмұнмен, олар әртүрлі диеталармен өте танымал, өйткені бірнеше жұмыртқа жеп, калорияларды анықтау мүмкін емес, бірақ сіз витаминдер мен қоректік заттарды алуға болады. Олар: — бас ауруларын, мигреньді емдеу үшін; — хирургиялық операциядан кейін денені қалпына келтіру кезінде, созылмалы ауру, әлсіз иммунитеті бар; — ішек пен асқазан ауруларын емдеу үшін; — тыныс алу жолдарының созылмалы ауруларын емдеу үшін, бронхит, пневмония; — ауыр қан жоғалтудан кейін, анемиямен; — ұйқы безі, қант диабеті ауруларын емдеу үшін; — бронх демікпесі мен туберкулезді емдеу үшін; — дистрофиямен; — жыныстық функцияларды бұза отырып; — катарактарды, глаукоманы емдеуге арналған. Бауырдың емдеуі өте таралған. 20 күн ішінде күніне 5 шикі жұмыртқаны ішу керек. Содан кейін сіз 15 күн үзіліс жасап, курсты қайталаңыз. Бауыр цисттарының бұл емдеуі керемет тиімді деп саналады. [3] Сондай-ақ асқазан үшін бос асқазанға бөдене жұмыртқаларын пайдаланыңыз. Дуаденальды жара мен асқазан ішу кезінде әрбір таңертең бос асқазанға үш асқазан ішу керек. 2 аптадан кейін әл-ауқаттылықтың жақсаруы байқалады, бірақ асқазанның емделуін табысты ету үшін 4 айлық курсты сақтау керек. Ерлер мен әйелдерге арналған артықшылықтар.Олар көбінесе дәстүрлі емдеу әдістерін ауыстырады. Дәрігерлер көптеген аурулар үшін пайдалы екенін мойындайды. Бұл өнім иммуностимуляциялау әсері бар, тіпті радиациялық ауру кезінде тиімді. Ақуыздар, фолий қышқылы және олардағы майлар әйелдің денсаулығына, әсіресе жүктілік кезінде оң әсер етуі мүмкін. Жұмыртқалар баланы тасымалдау процесін жеңілдетеді, жүктілік қаупін азайтады, токсикозды жұмсартады. Сонымен қатар, бос асқазанға бөдене жұмыртқасын қолдансаңыз, ол салмақ жоғалуына ықпал етеді, сондықтан оның фигурасы үшін оның пайдасын атап өту керек. Егер бөртпе жұмыртқалары тұрақты болса, онда тырнақтардың, тері мен шаштың күйі жақсарады. Бұдан басқа, әртүрлі косметикалық масканы дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Бос асқазандағы баяу жұмыртқасы да ерлердің денсаулығына жағымды әсер етеді. Бастапқыда олар жыныстық функцияны ынталандырады және күшейтеді. Және олардың тұрақты пайдалануы төменгі холестеринді білдіреді. Бұл зат ауырсыну, тамырлық және жүрек ауруларының төмендеуі сияқты көптеген аурулардың кінәлі деп саналады. Статистикалық мәліметтерге сәйкес, көптеген жастар әлсіз құрылыс мәселесінде кездеседі. Пенис атеросклерозы кінәлі деп саналады — бұл холестерин мөлшерінің артуы, сондай-ақ қан тамырларының бітелуі. Жұмыртқалар бұл мәселені сәтті шешіп, қуатты арттырады. Сонымен қатар, осы өнімнің диетадағы болуы эякуляцияның ұлғаюын қамтамасыз етеді. Жұмыртқалардың артықшылығын сезіну үшін, оларды шикі ішуге болады — күніне 2-3, тамақтану алдында. Қыздырудың аз болуы мүмкін, бірақ жоғары температура кезінде барлық витаминдер жойылғандығын есте сақтау қажет. Қант диабеті үшін бос асқазанда бөдене жұмыртқалары Бұл шын мәнінде бірегей өнім. Көптеген аминоқышқылдар, витаминдер және басқа заттардың арқасында бұл өте пайдалы. Бүгінгі таңда қант диабетіндегі олардың тиімділігін, сондай-ақ оның асқынуын ғылыми тұрғыдан дәлелдеді. Бөдене жұмыртқасымен емделуді әлем мойындады. Көптеген ауруларға ем немесе аурудың ауыр кезеңін жайлап жүргізеді. Әсіресе бөдене жұмыртқасы мына ауруларды емдейді: созылмалы холецистит, бронхиялды астма, жүрек ауруы, жүйке ауруын. Бөдене жұмыртқасы аллергия бермейді, керісінше оны емдейді. Бөдене жұмыртқасында холестерин жоқ, сондықтан онымен қанды тазалайды, қан қысымын ретке келтіреді, гемоглавинді көтереді. Бөдене жұмыртқасы жүрекке және операциядан кейін ағзаны қалпына келтіреді. Ғалымдардың зерттеуі бойынша, бөдене еті мен жұмыртқасы стресті қалпына келтіреді. Олар ағзадағы тұзды шығарады, май басудан сақтайды, ұмытшақтықтан қорғайды. [4] Бөдене жұмыртқасы әсіресе балаларға өте пайдалы. Бала күніне 2 жұмыртқа жеп отырса есте сақтау қабілеті дамиды, жүйке-жүйесі мықты болады, көз көру қабілеті жақсарады, жақсы өсіп, аз ауырады. Баланың денесін шынықтырып қана қоймай ақыл есінің дамуына әсер етеді. Бөдене жұмыртқасы тауық жұмыртқасына қарағанда тез піседі және піскен жұмыртқасы шыр айналып кетеді.Жапония мен Қытайда бірнеше ғасырдан бері бөдене еті мен жұмыртқасы халық медицинасында керемет бағаланады. Тіпті Жапонияда мектеп оқушыларының таңертеңгі ас мәзіріне екі жұмыртқа міндетті түрде енгізіледі екен. Жапондық оқушылардың сабақтың алдында 2 жұмыртқадан жейтіні бекер емес қой. Бөдене жұмыртқасы сонымен қатар бауыр, бүйректі, сары ауруды емдейді. Бөдене жұмыртқасындағы амин қышқылының әсерінен бүйректегі тасты, бауырды, сары ауруды емдейді. Бөдене жұмыртқасын тек ем ретінде ғана пайдаланып қоймай, оны косметикада да қолданады. Әр түрлі маскалар жасау үшін, тырнаққа арналған лактерге, кремдерге, көз қабағына жағатын тендерге қолданады. Оның жұмыртқасының құрамына кіретін тирозин амин қышқылы косметика саласында ең қажет өнім болып саналады. Оның адам бетінің түсін жақсартуда зор пайдасы бар. 250 бөденеден күніне 250 жұмыртқа алады екен.1бөдене күніне 30 грамм жем жейді. Сонда 1 күнде 250 бөдене 7,500 кг жем жесе, онда 1 айға 5 қапшыққа жақын жем желінеді екен. Қазіргі кездегі бөдене жұмыртқасының бағасы 22 теңге екен. Күніне 250 жұмыртқа, айына 7500 жұмыртқаны тапсырысқа берсе, онда 1айда 165000 теңге түсіреді. Одан 1 қапшығы 1500 теңгеден 5 қапшық жемге кеткен 7500 теңгені шигеріп тастасақ, 157500 теңге пайда көруге болатынын анықтадық. жүктеу/скачать 115.59 Kb. Достарыңызбен бөлісу:
|