Выращивание цитрусовых культур в ростовской области
жүктеу/скачать 3.46 Mb.
|
- Бұл бет үшін навигация:
- Подвои для цитрусовых
- Бигарадия, или горький померанец
- Выращивание подвоев
- Прививка цитрусовых
| 34
затем засыпают верхний гумусовый слой на 25—30 см. с дополнительным внесением 8—12 кг. хорошо перепревшего навоза на 1 кв. м. После тщательного разравнивания почвы траншея готова для посадки растений. Излишки грунта при копке котлована разравниваются в межтраншейных пространствах или вывозятся. Для стока дождевых и талых вод и недопущения размыва и обвала стенок в ..межтраншейных пространствах устраивают канавы глубиной в 30 см., отступя от стенок траншеи на 0,5 м. Подвои для цитрусовых Основным способом размножения цитрусовых культур является прививка на определенных подвоях. Саженцы, выращенные при помощи прививки, состоят из двух частей: нижней части растения с корневой системой, называемой подвоем (сеянец-дичок), и надземной привитой к подвою части, называемой привоем. Подвой представляет собой весьма важную составную часть привитого растения и, по образному определению И. В. Мичурина, является «фундаментом плодового дерева». Через корневую систему подвоя осуществляется минеральное питание привитого растения.. Поэтому подвой влияет на все жизненные процессы привитого растения — рост, плодоношение, продолжительность вегетации, — морозостойкость и устойчивость против различных неблагоприятных внешних условий. Благодаря прививке определенных сортов на различных подвоях имеется возможность значительно расширить грани-цы возделывания цитрусовых в разнообразных почвенно-кли-матических условиях.. Привой и подвой оказывают сильное взаимное влияние, и для успеха прививок необходимо, чтобы они обладали определенной степенью сродства или совместимости. Различные виды подвоев отличаются своими биологическими особенностями и отношением к почвенно-климатическим условиям.. Правильный выбор подвоя и привоя должен обеспечить не только успешное сращивание их, но и получение здоровых, высокопродуктивных растений, приспособленных к определенным природным условиям.. В субтропических районах Черноморского побережья Кав- 35 каза в качестве подвоя для всех возделываемых видов цитрусовых культур используют трифолиату, которая является наиболее приспособленной к этим условиям. В то же время трифолиата как подвой мало пригодна в жарких и засушливых районах, она очень плохо развивается на щелочных и засоленных почвах. Поэтому в Ростовской области, отличающейся своеобразными почвенно-климатическими условиями, кроме трифолиаты в качестве подвоев должны быть использованы другие формы и виды цитрусовых культур. Ниже мы приводим краткую характеристику наиболее распространенных подвоев, которые могут быть использованы в различных районах Ростовской области. Трифолиата. Понцирус трифолиата, или трехлисточковый лимон, — наиболее распространенный подвой для всех цитру-совых на Черноморском «побережье Кавказа и во многих новых районах цитрусовых культур. Трифолиата обладает наивысшей морозостойкостью из всех форм, близких к цитрусовым, выдерживает понижения температуры до —25—30° С. Помимо этого, она мало подвержена грибковым заболеваниям, что очень важно в условиях траншейной культуры цитрусовых. Установлено, что трифолиата способствует скороспелости привитых на ней растений. Растения, привитые на трифолиате, образуют мощную мочковатую корневую систему, 'без глубоко проникающих в почву стержневых корней. Лучшие почвы для трифолиаты — бо-гатые органическими веществами, достаточно связанные и хорошо увлажненные, средние или слабо кислые до нейтральных.. Установлено, что цитрусовые, привитые на трифолиате, на почвах с рН=8 и выше заметно страдают и отстают в развитии. На засоленных и, особенно, известковых почвах трифолиата развивается плохо, а при содержании в почве углекислой извести выше 25% — погибает.. Кроме почвенных условий на успешность применения трифолиаты в качестве подвоя оказывает влияние также и климат. Она наиболее приспособлена к влажному климату и недостаточно жаровынослива. На мало влагоемких почвах трифолиата сильно страдает. Угнетающе также действует на корневую систему трифолиаты сильный перегрев верхнего горизонта почвы. Исходя из особенностей трифолиаты как ..подвоя, ее можно рекомендовать для траншейной культуры в тех районах Ростовской области, которые отвечают перечисленным условиям.. 36 Бигарадия, или горький померанец—растение, ботанически более близкое к апельсину и лимону, чем трифолиата, и биологически как подвой лучше им соответствует. Сладкий апельсин часто смешивают по внешним признакам с кислым апель-сином — бигарадия. По внешним признакам они очень сходны, но в действительности — это два самостоятельных 'ботанических вида. Деревья бигарадии меньше, чем у апельсина, колючки более крупные — до 7-8 см. длины, листья с более узкими пластинками и заостренными верхушками, с крылатыми черешками, отличаются сильным приятным запахом. Цветки крупные, очень душистые. Плоды почти круглые, обычно немного вдавлены на обоих концах, с полой сердцевиной, так что плоды в воде не тонут. Кожура толстая, шероховатая, блестя-щеоранжевая с красноватым оттенком. Масляные железки кожуры вдавленные. Долек 10—12, мякоть резко кислого вкуси, семян много. Бигарадия отличается от сладкого апельсина и физиологически. Она более морозоустойчива и почти полностью имун-на к гоммозу. Это послужило основной причиной того, что во многих странах промышленной культуры апельсина бигарадию применяют в качестве подвоя для лимона и сладкого апельсина. Растения развивают глубоко идущую в почву сильно разветвленную корневую систему. Цитрусовые, привитые на этом подвое, отличаются мощным ростам и высокой урожайностью. Бигарадия хорошо развивается на песчаных и супесчаных почвах. На легких и сухих почвах рост привитых растений замедляется. Установлено, что бигарадия относительно хорошо развивается даже на щелочных почвах республик Средней Азии и на карбонатных почвах южного берега Крыма. В качестве подвоя бигарадию можно рекомендовать для Ростовской области лишь в лимонариях. Для траншейной и комнатной культуры этот подвой мало пригоден.. Лимон. Сеянцы обыкновенного лимона могут быть также использованы в качестве подвоя. Лимон образует мощную, но неглубоко залегающую корневую систему. Основная масса корней располагается в верхнем слое почвы. Лимон считается наиболее подходящим подвоем на бедных песчаных и супесчаных почвах. Для тяжелых и сильно увлажненных почв этот подвой мало пригоден.. Привитые на сеянцах лимона растения довольно быстро растут и отличаются большей ремонтантностью, чем привитые на других подвоях. Лимон в качестве подвоя в условиях Ростовской области можно рекомендовать как для комнатной культуры, так и в лимонариях и лишь в виде исключения, при отсутствии других, подвоев, — в траншеях.. Апельсин. Сеянцы разных сортов апельсина также могут быть использованы в качестве подвоя для других цитрусовых. Этот подвой дает хорошие результаты главным образом на легких почвах и считается совершенно непригодным для тяжелых и сильно увлажненных почв. Корневая система апельсина хорошо развивается и обычно распространяется в слое почвы на 40—45 см. Привитые на апельсине другие цитрусовые хорошо растут и достигают крупных размеров.. Однако у апельсина как подвоя есть весьма крупный недостаток, заключающийся в том, что он очень восприимчив к гоммозным заболеваниям. Большой интерес для испытания в качестве подвоев в Ростовской области представляет лимон Пекинский, Цитрус Юнус и Шива-микан. Выращивание подвоев Для выращивания подвоев и сеянцев семена заготовляют с осени. На семена отбирают хорошо развитые, вполне вызревшие плоды, типичные для данного вида и сорта. Соблюдение этих условий особенно важно для получения здоровых сеянцев. До высева семян их лучше сохранять в плодах, так как извлеченные из плодов семена могут быстро потерять всхожесть. Плоды можно хранить в прохладном помещении в ящиках или навалом до тех пор, пока они не начнут загнивать. Затем плоды осторожно разрезают и извлекают из них семена. Последние промывают, чтобы удалить обволакивающее их 'желеобразное вещество, и просушивают в тени. Если семена после очистки по каким-либо причинам не высевают, то их можно хранить до посева в мелко истолченном дре-весном угле или застратифицировать в чистом, слегка увлажненном речном песке из расчета 3-4 части песка на одну часть семян. Семена цитрусовых одного вида и сорта бывают различны по качеству и величине даже в одном и том же плоде. При этом определенная часть семян, как правило, бывает с недо- 38 развитыми зародышами. Сортировать семена цитрусовых надо не по размеру, а по удельному весу: семена с недоразвитыми зародышами легче и при погружении в воду большая часть таких семян всплывает.. Семена различных видов цитрусовых, применяемых в качестве подвоев, хорошо различаются по внешнему виду. Семена трифолиаты яйцевидной формы, заостренные и закругленные с боков, большей частью равномерно выпуклые. Поверхность семян гладкая; наружная оболочка несколько сморщенная. Семена апельсина, в зависимости от сорта, варьируют по величине и форме, чаще всего они продолговатые, яйцевидные, иногда слегка остроконечные или округлые, со слабо за-метными линиями. Семена бигарадии длинные, узкие, слегка закругленные, клинообразно суживающиеся к концу. У (грейпфрута семена наиболе крупные да всех цитрусовых культур. Они самой разнообразной формы: выпуклые или плоские, клинообразные, заостренные или широкие. Среднее количество семян в килограмме веса л в одном плоде следующее:
Перед посевом семян в траншеях нарезают 3-4 поливные борозды глубиной в 15—20 см. После этого посевные гряды снова выравнивают и за несколько дней до посева производят контрольный полив и подправку гряд. Посев семян производят ранней весной, когда минует опасность весенних заморозков и температура почвы в посевных грядах будет не ниже 8—10° тепла. Высеваются семена в борозды на глубину 2-3 см с рас- стоянием в рядах между семенами в 3 см. Борозды проводят при помощи маркера или посевной доски на расстоянии 20—25 см. одна от другой. После заделки борозд производят подпитывающий полив и в дальнейшем почву в траншеях поддерживают в умеренно влажном и рыхлом состоянии. Наиболее благоприятная температура почвы для прорастания семян 20—25° тепла. При такой температуре почвы семена прорастают обычно через 2 недели после посева. После появления на сеянцах двух-трех листочков их прореживают, оставляя наиболее развитые растения на расстоянии 5-6 см. друг от друга. Уход за сеянцами в течение лета состоит в периодических поливах, рыхлении почвы после каждого полива и подкормках. В зависимости от развития сеянцев им дается две-три подкормки навозной жижей. В сентябре поливы и подкормки прекращают, ограничиваясь лишь периодическими рыхлениями почвы. Осенью, до начала возможного наступления опасных для цитрусовых растений заморозков, траншеи должны быть 
Рис. 10. Укрытие траншей матами по парниковым рамам (по Рындину). укрыты остекленными рамами, а до наступления устойчивого зимнего похолодания траншеи дополнительно хорошо укрывают матами и другими материалами на весь зимний период. 40 Подробнее о способах укрытия траншей на зиму будет сказано ниже. Ранней весной следующего года, когда устанавливается теплая погода, сеянцы из посевных гряд высаживают на постоянное место (для выведения новых сортов) или чаще всего — в школку саженцев для доращивания подвоев и последующей их прививки.. Почву для посадки сеянцев-подвоев в траншеях подготавливают таким же способом, как и для посевных гряд. Сеянцы из посевных гряд-траншей выкапывают ручным способом — лопатой или садовыми вилами. Выкопанные сеянцы тщательно сортируют по качеству. Все слабые, недоразвитые, искривленные, с плохо развитой корневой системой сеянцы выбраковывают. Для посадки выбирают только здоровые, с хорошо развитой корневой системой (диаметр корневой шейки не менее 4 мм.). Перед посадкой у сеянцев-подвоев корни и надземные части подрезают примерно на одну четверть их длины, а корни обмакивают в «болтушку» (раствор глины, песка и коровьего навоза). Подвои высаживают по шнуру рядами при помощи специального сажальника. Расстояния между растениями дают 15—20 см., а в междурядьях 30—40 см. При посадке необходимо следить, чтобы корни были расправлены, не загибались вверх, а между ними и почвой не было пустот. После посадки растения обильно поливают, независимо от влажности почвы. Уход за подвоями до окулировки в основном сводится к сохранению влаги в почве, обеспечению доступа воздуха к корням и тщательному уничтожению сорняков.. Количество поливов, рыхлений и прополок зависит от почвенных и других условий местности. В среднем за вегетационный период проводят 6—8 рыхлений и прополок. Через 15—20 дней после посадки производят проверку приживаемости подвоев и на места выпавших растений подсаживают новые из числа сеянцев, оставленных в посевных траншеях специально для этой цели. Для лучшего роста подвоев им в течение лета дают одну-две подкормки. Подкормку лучше производить в период после первого роста, в июне, путем полива растений навозной жижей или внесения азотных удобрений в виде аммиачной селитры из расчета 8—10 г. на растение.. При правильном уходе дички хорошо развиваются и к концу лета достилают 8—10 мм. толщины у корневой шейки. Такие дички-подвои вполне пригодны для прививки.. Прививка цитрусовых Из всех многочисленных способов облагораживания подвоев для цитрусовых наиболее приемлема осенняя окулировка спящим глазком. Окулировку производят в сентябре, когда диаметр подвоя у корневой шейки достигнет 8—10 мм. и кора хорошо отделяется. Для получения наивысшей приживаемости дички необходимо соответствующим образом подготовить к окулировке. Примерно за 6—8 дней до начала окулировки почву в траншеях следует прорыхлить и обильно полить. Это способствует усилению сокодвижения у подвоев и лучшему отставанию коры. Одновременно на нижней части подвоев удаляют все листья и побеги, расположенные на высоте 10—12 см. от поверхности почвы. Окулировку производят только высококачественным, апробированным привойным материалом. В качестве маточников выделяют здоровые, наиболее высокоурожайные деревья лучших в хозяйственном отношении форм и сортов. За выделенными маточниками устанавливают постоянный уход с тем, чтобы получить с них максимальное количество черенков. Черенки для окулировки должны быть вызревшими, сочными, не ..поврежденными вредителями и болезнями.. Для резки черенков берут выз ревшие побеги толщиной 4-5 мм. Для окулировки лучше брать  глазки из средней части побега.
Рис.11 Подготовка черенков к Глазки на нижней части побега окулировке. обычно слабо развиты, а на верх- ней еще не вызрела древесина.. Резку черенков производят рано утром в день окулировки или накануне вечером. Срезанные черенки очищают от листьев, оставляя лишь их черешки и колючки, и обертывают в мокрую ткань или влажный мох. Черенки до окулировки можно также хранить во влажном речном леске в прохладном помещении. При перевозке черенков на дальние расстояния покрывают парафином места срезов заготовленных черенков и последние соответствующим образом упаковывают. жүктеу/скачать 3.46 Mb. Достарыңызбен бөлісу:
|