Биохимия растений



Pdf көрінісі
бет36/98
Дата07.12.2023
өлшемі1.32 Mb.
#485858
түріУчебное пособие
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   98
Физиология и биохимия Гужвин СА 2019 172с.

О = С
6
Н
12
О
6
 + С
6
Н
12
О
6

сахароза глюкоза фруктоза 
Затем взять 7 пробирок, снабдить их этикетками и налить по 0,5 
мл фильтрата. Кроме этого: 
в пробирку № 1 добавить 2 мл воды и поместить ее в снег (или 
лед); 
в пробирку № 2 добавить 2 мл воды; 
в пробирку № 3 добавить 2 мл воды и поставить в колбу с водой 
при температуре 40
о
С; 
в пробирку № 4 добавить 2 мл воды и прокипятить


64 
в пробирку № 5 добавить 2 мл 0,1 н. соляной кислоты; 
в пробирку № 6 добавить 0,2 мл 0,1 н. соляной кислоты и 1,8 мл 
воды; 
в пробирку № 7 добавить 2 мл 0,1 н. едкого натрия. 
После этого во все пробирки прилить из бюретки по 2 мл 10%-
ного раствора сахарозы и перемешать, постукивая пробиркой по ла-
дони. Пробирку № 1 оставить в снегу, пробирку № 3 – в воде с тем-
пературой 40
о
С, а остальные оставить в штативе. 
По истечении 15 минут из бюретки прилить во все пробирки по 
2 мл фелинговой жидкости и погрузить на 5-7 минут в кипящую во-
дяную баню. Дать оценку количества образовавшегося осадка в бал-
лах: 0 – нет; 1 – очень мало; 2 – мало; 3 – средне; 4 – много; 5 – очень 
много. 
Оформление работы. Результаты опыта записать в таблицу 12 
и сделать соответствующие выводы. После подсчета баллов начер-
тить соответствующие графики. 
Таблица 12 – Количество закиси меди в баллах 
№ пробирки 








Температура, 
0
С 
рН среды 
Количество закиси меди 


20 

40 

100 

20 

20 

20 

20 



Достарыңызбен бөлісу:
1   ...   32   33   34   35   36   37   38   39   ...   98




©dereksiz.org 2024
әкімшілігінің қараңыз

    Басты бет