14
16. Кесіндінің құйрығынан порцияға 2 данадан
17. Сібірдегі танымал тағам
ТІГІНЕН
2. Гав аты бар мысық күшікпен не бөлісті?
3. Олар суда еритін және майда еритін болады
5. Ұсақ бөлшектеліп бұқтырылған ет
6. Май текті зат
8. Еттен жасалған грузин ұлттық тағамы
10. 0-ден -4 градусқа дейін салқындатылған ет
11. Бұл ұлпа шеміршекті құрайды
12. Бұл ұлпа ұзындығы 12,5 см өрмек тәрізді ұзын пішінді талшықтардан
тұрады
14. Қалың және жұқа жиектерінен бұлшықет талшықтарының көлденеңінен
қалыңдығы 1,5-2 см кесінді
15. Оларға миозин, миоген, глобулин жатады
Достарыңызбен бөлісу: